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Aperitivos con atún

Estamos en temporada de atún. En otra entrada os expliqué cómo se embota el atún. No tiene nada que ver con el comprado. Así que vale la pena estar pendiente del precio y comprar atún entero cuando baje.Os dejo unas cuantas fotos de aperitivos con atún:Con vinagreta de pimiento verde y rojo, tomate, aceitunas, cebolla y pepinillo.Con cebollaUnas cucharillas con atún y vinagreta de frutos secos y o ...

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10 IDEAS PARA LOS APERITIVOS DE LOS PEQUES DE LA CASA

Los niños también pueden disfrutar de un rico aperitivo estas fiestas y no necesariamente ha de ser un nugget o una croqueta, y si no mira qué cantidad de ideas te traigo para que la mesa de los enanos de la casa sea divertida y variada.No los vas a dejar indiferentes con los lápices de queso o los pizzavasitos Carmela, son tan ricos y fáciles de comer que hasta los mayores se pelean cuando los ll ...

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Canelones de jamón york, ideal para niños

Buenos días a todos.Hoy os presento una receta sencillísima, mi madre nos la hacía a nosotros cuando éramos críos y nos encantaba, siempre nos la solía poner los domingos como aperitivo.Espero que os guste tanto como a mi hermano y a mí.Un beso enorme.Ingredientes.-Seis lonchas de jamón de yorkDos latas de atúnQueso ralladoPreparación.-Abrimos las latas de atún y las escurrimos, a continuación des ...

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La Receta: boquerones en vinagre

Si hay un aperitivo que me encanta cuando estoy a dieta (si, he vuelto a la dieta para paliar los excesos de las vacaciones) son los boquerones en vinagre. ¡¡Qué ricos!! Y si van acompañados de patatas fritas ni te cuento. Nunca me había atrevido a hacerlos pero el otro día en la pescadería vi unos boquerones con cara de "llévame a casa" y como no los quise rebozar los hice en vinagre. Y para ser. ...

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La receta: Paté de mar

¿Ya con la mente puesta en la cenas/comidas de las fiestas? Yo un poco. Sobre todo porque tenemos que concienciarnos y, sobre todo, concienciar a madres y/o suegras que en estos días no hay que reventar. Hay que comer con cabeza y no tener el ojo más grande que la barriga (una expresión muy de mi padre). Que con unos pocos (si, pocos) entrantes y un segundo vamos más que listos. Por si te toca a t ...