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Tortilla de jamón, la cena de los niños

Buenos días a todos,Hoy terminamos el mes, cómo le ha cundido, y ayer estábamos en Nochevieja... cómo pasa el tiempo... Os muestro hoy una receta de las sencillas y tradicionales, especialmente pensada para los peques de la casa, una cena rápida y ligera.Hoy, en el blog, tortilla de jamón.Feliz lunes.Ingredientes.-100 gr de jamón picado4 huevosAceite de olivaSalPreparación.-En una sartén, ponemos. ...

General Recetas bacalao ...

Cena portuguesa

Hace unas semanas organizamos una cena portuguesa para despedir a un amigo portugués que volvía a su tierra después de varios meses en nuestro país. El menú fue el siguiente:Quesos portuguesesBacalao dorado o bacalhau á BrásIngredientes para 4 personas 3 patatas 300 g de migas de bacalao desalado 1 cebolleta 3-4 huevos aceite de oliva 8 aceitunas sal y perejil Elaboración Desmenuzar las migas de ...

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Cenas ingeniosas para pasarlas en familia

“La rapidez es una virtud, la prisa es un vicio”, esta frase cuyo autor es Gregorio Marañón, siempre pensé que era de mi madre. Es habitual oir a nuestro alrededor y a nuestros propios labios decir “no tengo tiempo”, “estoy muy liada” ,“tengo prisa” hasta tal punto que nos parecen frases normales. Pero la buena noticia es que si tenemos tiempo. Tenemos el tiempo que tenemos, y lo aprovechamos y lo ...

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Mama ¿y yo cuando ceno?

Como madres, podemos presumir a veces de estar en todo, pero a veces, tenemos pequeños olvidos, situaciones pequeñas o no tan pequeñas en que los descuidos nos hacen sentir la peor madre del mundo. Yo no soy perfecta (sería muy aburrido serlo ¿no?) y tengo miles de situaciones o descuidos de malamadre que seguro no les contaré a mis nietos (una tiene que mantener su reputación) Pero os cuento tres ...

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¿Cenas aburridas? Ideas para evitarlo

Vale, ya tuvimos la mala experiencia de Nochebuena, durante toda la cena peleándonos con los niños para conseguir que los niños no se pongan más nerviosos de la cuenta y no morir en el intento. Y es que como siempre, nada como hacer las cosas divertidas para conseguir evitar las cenas aburridas.Para los adultos una cena de Nochebuena o Fin de año puede ser todo un acontecimiento, un momento en el. ...

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Beneficios de comer y cenar en familia

Nadie debería dudar de los beneficios de comer y cenar en familia tanto para los niños como para nosotros, los adultos. Sabemos que no hay como comer en casa para llevar una correcta alimentación y mantenernos sanos. Pero no solo eso, los beneficios de comer y cenar en familia van mucho más allá y así lo demuestra un estudio publicado en la prestigiosa revista Pediatrics. Pero tratar de organizar. ...

Escuela de padres

Apaga la tele durante las comidas y cenas

Apaga la tele durante las comidas o las cenas y habla con tus hijos. Deja de lado este aparatito durante el tiempo que dediques a comer y a cenar.Apaga la tele porque no hay noticias más importantes que las que tus hijos te pueden contar.Click Para TwittearApaga la tele y ponte a escuchar todo lo que tus hijos tienen que explicarte. Déjales espacio y tiempo para hablar. Apaga la tele y abre tus o ...

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CENAS RÁPIDAS: QUICHE DE CALABACÍN Y BACON

Cada día tenemos menos tiempo para hacer comidas ricas y sanas para los más pequeños. Por eso quiero compartir con todos las recetas que voy probando día a día de cenas rápidas y muy fáciles de preparar y que en las que nos pueden ayudar también nuestros hijos.Hoy he decidido hacer una quiche de calabacín y bacon que ha quedado lista en 45 minutos.La verdad es que nunca había hecho una quiche, pen ...