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Jugando en la cocina

Los que seguís el blog, sabéis que AmorenTokio es un blog de cocina en el que sobre todo hay recetas, pero no exclusivamente. Me apasiona cocinar pero también me gusta la fotografía, los libros, el cine, los niños, las manualidades y muchísimas otras cosas. Algunas tienen cabida en el blog y otras no, porque sí que intento que en todos los post haya un nexo común que es la comida.Por otro lado, el ...

Actividades en familia Infancia (0-6) Niños (6-12)

Planes de Navidad: ¡Cocinar en familia!

La  época de Navidad,  es un momento ideal donde los niños y niñas disponen de muchas vacaciones y por lo tanto mucho tiempo  para poder compartirlo con la familia de manera lúdica y divertida. Una de las actividades o planes para disfrutar con ellos es a través de la cocina, donde ellos podrán formar parte jugando un papel activo, siendo los protagonistas de riquísimas recetas.En el día de hoy os ...

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Te cuento en la cocina, de Ferrán Adrià

Te cuento en la cocina de Ferrán Adrià es mucho más que un libro de cocina o un libro para cocinar con los niños. Es realmente un regalo que el maestro cocinero ha creado para nosotros, una recopilación de todo lo que ha aprendido a lo largo de su recorrido personal y profesional. Un auténtico regalo para estas Navidades!Más de 60 recetas fáciles, creativas y animadas para elaborar en familia de l ...

Qué cocinamos? #Juevesenlacocina Coca de leche ...

JUEVES EN LA COCINA: Coca de Leche

En este #Juevesenlacocina os traemos una receta muy dulce y sencilla de la mano de Tartas y Dulces Sonia @tartasydulcesonia. Se trata de una COCA DE LECHE, para que la pongáis en práctica en estos días de lluvia en casa y participe toda la familia, incluidos los más peques. Que la disfrutéis.Como hacemos algunas semanas, queremos unirnos hoy a la iniciativa de #Juevesenlacocina de La Maternidad qu ...

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Taller de cocina saludable Electrolux

Electrolux nos invitó a un Taller de cocina saludable con la cheff Alessandra del Risco, en donde aprendimos distintas recetas útiles, fáciles de preparar y deliciosas!Una clara muestra que lo saludable o vegano no tiene porque ser desagradable, todo lo contrario, cada vez me doy cuenta que comer sano también es rico.Al principio pensé que al ser algo saludable y con otro tipo de preparación, iba. ...

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Cocinando con niños: galletas 'tipo' COOKIES

El otro día pasamos un rato muy divertido los peques y yo cocinando unas galletas tipo cookies. Si algo les gusta a los niños es enredar en la cocina y otra cosa que le encanta son las galletas de chocolate. Si juntamos las dos cosas, ¡éxito asegurado!Una receta adaptada y simplificada muy sencilla de hacer:1 huevo1 taza de harina (una taza de 200ml)1 cuchara de café de levadura3/4 taza de azucar ...

hoy cocinan los peques legumbres

HUMMUS: hoy cocinan los peques

Hoy le tocó cocinar al pequeño de la casa. Algo fácil, así que hemos hecho Hummus. Si nunca lo habéis probado, tenéis que hacerlo. Es una forma fácil de tomar legumbres, sobre todo en verano, que parece que con el calor ya no apetecen los pucheros, y aunque las legumbres están buenísimas también en ensaladas, ésta es una muy buena idea de prepararlas para un picoteo rápido y sano.Podéis untarlo en ...

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Cocina para niños y niñas: tarta de cuajada con queso y mango

Nuestra peque hace un añito, y que mejor forma de retomar el blog, después de este tiempo de parón, que con su tarta de cumpleaños. Hace poco, su papá descubrió que a nuestra nena le encanta el mango, también le gustan mucho los yogures y el queso, así que había que inventar una tarta para ella, que la disfrutara y pudiera comer tranquilamente. Y que además fuera sencilla, con textura de yogur, qu ...