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Cocina con niños: bizcocho de yogur y manzana
Siempre tengo fruta fresca en casa. Me gusta que los niños vean en la cocina fresca y que puedan, por ellos mismos, elegir una pieza de fruta para tomar a media mañana o media tarde. Reconozco que me encanta verlos ir y venir de la cocina cogiendo manzanas, plátanos, fresas Últimamente Álvaro prefiere llevar al cole manzana cortada y creo que es porque no mancha las manos igual que con la pera, por ejemplo. El niño me salió pulcro y todo lo que tenga que ver con ensuciarse las manos y tenerlas pegajosas, no lo lleva del todo bien. Pero claro, a veces, tengo manzanas para aburrir y no sé qué hacer con ellas. Por eso, el otro día estuvimos buscando una recetita fácil con manzana y la hicimos los cuatro juntos, en casa, una de las tardes en las que llovía y el parque lo tuvimos que dejar aparcado para otro momento. Así que, con Lucía en la mochila, preparé los ingredientes en cuencos separados, con el fin de que Álvaro y Diego pudieran participar, pero con la seguridad de que no se hicieran daño. Ya sabéis que me encanta que los niños cocinen, pero hay que mantener elementos […]
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