El alcohol y el embarazo no son una buena combinación. Nadie sabe con exactitud el daño que el alcohol puede causar a tu bebé, incluso una mínima cantidad. Todas las instituciones públicas de salud recomiendan a las mujeres embarazadas, así como a las que están tratando de quedar embarazadas, que eviten el alcohol por completo.
Una vez puestos en antecedentes…mi recomendación personal: Una copa de vino muy de vez en cuando no te hace ningún daño.
Pues ahí me he ido yo con mis amigas a visitar las Bodegas Lecea en San Asensio, La Rioja Alta, este fin de semana
Era la primera vez que visitaba una bodega y he vuelto con ganas de más.
Teníamos progr
Y allí llegamos! Cuando aterrizamos estaba algo desconcertada porque solo veía casas y no entendía muy bien como sería la bodega.
Nos atendió Lourdes, quien más tarde nos hizo de guía por los calados centenarios del siglo XVI de la bodega.
Comenzamos a descender a 12 metros bajo tierra por laberintos y cuevas de misterio, los famoso calados.
Nos dieron a catar dos clases de vino el “Corazón del Lago” un vino que se elabora a partir de uvas seleccionadas de viñedos con edad superior a 25 años. Su elaboración es totalmente artesanal, La uva es depositada entera en el lagar y pasados unos quince días se realiza el pisado de la uva como hace 100 años para luego acabar el proceso en con el prensado el trujal de mano.
A mi me encantó
Y más tarde nos dio a catar el Reserva 100% Tempranillo de viñedos de más de 30 años de edad. El vino permanece 24 meses en barrica de roble francés para luego pasar a la botella hasta su acabado y posterior consumo.
Probé los dos vinos, una cata no es como una copa habitual y por eso os comento que aunque se esté embarazada no dejéis de visitar estos sitios tan solo por el echo de no poder beber alcohol, visitar una bodega es mucho más que ir a catar vino.
Nos hemos prometido volver, en octubre con la vendimia, ya que ofrecen la posibilidad de pisar la uva y participar en la elaboración del vino de forma totalmente artesanal. Y además ya habrá nacido India.
Volveré…
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