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Embarazo alimentación diabetes gestacional ...

Menú postparto: embutidos y dulces a tutiplén

Durante el embarazo hay que cuidar mucho la alimentación. Por el riesgo a toxoplasmosis hay que hacer muy bien la carne y no comer embutidos que no hayan sido cocinados.En el caso de los embutidos normalmente las embarazadas quieren comer jamón, pero en mi caso lo que más echo de menos es el fuet y en segundo lugar el chorizo Por otro lado en mi caso estoy sufriendo diabetes gestacional, lo que ha ...

embarazo embutido gato ...

Hoy toca médico: Toxoplasma negativo, ¿Qué es eso?

Una de las muchas preguntas que me hacen las embarazadas es la famosa pregunta de ¿soy toxoplasma negativo? ó ¿puedo comer jamón?. Pero ¿realmente sabemos que es la toxoplasmosis?La toxoplasmosis es una infección producida por un parásito llamado toxoplasma. La toxoplasmosis es relativamente frecuente, esta diseminada por todo el mundo e, incluso, en algunas zonas de mundo el 50% de la población. ...

alimentación Cáncer OMS ...

De algo hay que morir

Ya lo sabemos, comer carne procesada (salchichas, hamburguesas, embutidos) aumenta el riesgo de sufrir cáncer, tanto como el humo del tabaco, el alcohol, el plutonio o el aire contaminado. Y, además, la carne roja (vaca, cerdo, cordero…) es “probablemente carcinógena”. Eso lo ha dicho la OMS y se ha quedado tan pancha. Pero oye, sus razones tendrán. El titular, así tal cual, asusta un poco. Pero. ...

alimentos aluminio cocina ...

En cocina: ¿papel de aluminio o film?

Cuando yo era joven me ponía mala cuando veía a mi abuela envolver la charcutería en papel film. Según mi abuelo, que llevaba toda la vida dedicado a la fabricación de embutidos, era mejor. No sé muy bien de donde sacó la información pero seguro que estaba fundamentada. Así que ahora me asalta la duda de cómo es la forma correcta de guardarlo, sin con film o con aluminio. Pero como esos alimentos, ...

Cosas del blog Cosas para peques canastilla ...

Una canastilla para sorprender en el Hospital: sorteo con Cestaland

¿Cuál es el mejor regalo para enviar a una madre que acaba de dar a luz a su bebé? Los ramos de flores alegran la habitación, pero duran pocos días y a veces, en la vorágine de las compras para el bebé, vienen mejor cosas materiales. En mi opinión, nada mejor que aparecer en casa con una canastilla con detalles para el bebé y unos bombones o un poco de buen embutido ibérico para la madre (por eso. ...

General bodegas cata de vinos ...

II Congreso internacional de vinos, bodegas y enoturismo

El fin de semana pasada tuve la oportunidad de participar en este congreso, invitada por Gloria Ensesa, organizadora del evento. Tuvimos muy buenas ponencias. Pero la que más me gustó fue la del señor Josep Roca, propietario del Restaurante Celler de Can Roca. Os pongo algunas ideas de su conferencia “Una sala maravillosa: cómo crear marca personal y el trabajo en equipo”: Se requiere ...

Consejos Niño/a Ser mamá

Planing semanal de comidas sanas para niños

Como que lo prometido es deuda, aquí os dejo el planing semanal de comida sana para nuestros hijos. Ya os comenté hace un par de semanas, la forma en que damos de comer a nuestros hijos es una parte fundamental de su salud. En la reunión con la dietista del hospital donde llevamos a la piccola Chloe nos dieron un guión a seguir para preparar sus comidas. Son unas pautas muy sencillas pero que hace ...