prometí que pondría la receta de los huevos de Rice Krispies, son un dulce que llamó más la atención de padres y madres que de los propios niños, primero por su colorido, los hicimos de color verde, azul y lila y segundo por su sabor dulce y su textura crujiente, todos me preguntaban lo has hecho tu? Que bueno!!!
Este dulce forma ya parte de mi repertorio de fiestas de cumpleaños y se ha convertido en incondicional e imprescindible. Son muy fáciles de hacer y sólo requieren 3 ingredientes.
Ingredientes (rinde unos 22 huevos pequeños)
Cups= 1 vaso
3 cups de Rice Krispies
3 cups de Nubes pequeñas (malvavisco) “marshmallows”
3 cucharadas/ 66gr de Mantequilla (para los intolerantes a la lactosa sustituir por aceite de coco)
colorante alimentario de tu elección
Preparación:
Calienta la mantequilla/aceite de coco en una olla y agrega las nubes y remueve con una cuchara de madera, no dejes de remover para que no se pegue al fondo de la olla. Si usas aceite de coco tarda más en derretirse y parece que no se integran, pero sigue removiendo hasta que sea una pasta uniforme y lisa
Ya puedes quitar la olla del fuego
Ahora añade el colorante que quieras y remueve hasta que el colora sea uniforme
Agrega los Krispies y vuelve a remover hasta que todos los Krispies estén bien empapados con la crema de nubes.
Unta las palmas de tus manos con mantequilla/aceite de coco para evitar que se te peguen los KriSpieß a los dedos
Cuando se haya enfriado un poco cogemos una pequeña cantidad y le damos forma de huevo
Los ponemos a secar y cuando estén fríos se habrán vuelto duros y crujientes
ESTÁN DELICIOSOS!!!
Son muy fáciles y divertidos de hacer, a mi hija de 8 años le encanta ayudar. son un snack delicioso!
Te recomiendo que los pruebes quedaras encantado/a.
Un saludo
Nora
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