La Receta: Tallabacines



Si una cosa he tenido clara desde que comencé esta dieta es que mi familia no tenía que sacrificarse por mi. ¿Y esto que significa? Que si por sistema al menos una vez al mes en casa se comen los famosos tallarines con salmón , no se iban a dejar de comer por mi. ¿Y entonces que hice yo para matar la "gusa"? Comprar un cortador de verdura para hacer tallabacines. ¿Y qué son los tallabacines? No es otra cosa que calabacín cortado en finas tiras que hacen las veces de tallarines. Los puedes hacer salteados con gambas y angulas sucedáneas o simplemente con una cucharada de aceite de oliva, sal de ajo o ajo en polvo y orégano. De verdad que es un plato riquísimo y por lo menos creativo. 

¡¡FELIZ VIERNES!! 

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