Padres

Paulina cocina Idea guardada 3 veces
La valoración media de 1 personas es: Muy buena

Galletitas para bebés ¡sanas!

galletitas para bebes


Pequeña Leni Kravitz no quiere comer. Tiene 8 meses y dice que no, que teta. Zapallo, zanahoria, manzana, pera, banana. No le interesa.

Hace una semana muestra fascinación por las galletitas. Las deshace con la boca y, de a poco, las come.

Patada al ego de mamá Paulina. ¿A los 8 meses vas a comer un alimento envasado en lugar del zapallito, bombona? Esperaba este tipo de cosas para la adolescencia.

Tu mamá es food plugger, Leni. Y ha rulado un rato por Hippielandia. Así que si la idea es comer galletitas, vas a comer galletitas. Faltaba más. A los bebés no se los contradice porque saben más que nadie. Pero a Mamá Mona con banana de goma… 

Aquí busqué estas galletas para bebés. Según explica su autora, se llaman teething biscuits (algo así como galletas para bebés que están dentando). Tienen una textura ideal para que muerdan los bebés: son levemente duras, se entretienen mordiéndolas pero acaban deshaciéndolas para comerlas.

El sabor será insípido para nosotros o para un niño mayor. Pero es ideal para el paladar de un bebé, que recién se adentra en el mundo de los sabores. Estas galletitas para bebés son, además, sanas, nutritivas y suaves. Y los hippies me dejaron usarlas aunque no te puse nombre mapuche.

Ingredientes

1/4 de taza de leche (puede ser también leche de almendras, materna, de fórmula)

1 yema de huevo (la clara puede provocar alergias)

1 y 1/2 cda. de aceite de oliva virgen extra

1 cdita, de esencia de vainilla natural

1 taza de harina integral (también puede ser de arroz, espelta)

2 cdas. de avena arrollada

1 cdita. de azúcar integral

1 pizca de canela
Nota: según la receta son para bebés a partir de 8 meses. Consultar con el pediatra si hay dudas sobre cualquiera de los ingredientes.

Receta galletitas para bebés

galletitas para bebes
galletitas para bebes


1. Batir la yema con la leche y la cucharadita de azúcar.

2. Incorporar el aceite y la vainilla. Unir todo bien.

3. Agregar los ingredientes secos: la avena, la harina y la canela. Se formará una masa suave. 4. Llevar a la heladera por media hora.

P1110093
P1110094


5. Estirar la masa con palo, que no quede muy fina. Cortar con cuchillo o cortapastas. Yo le di forma de rectángulos, que me parecen más cómodos para que la bebé los agarre. Los hice pequeños porque aún desperdicia demasiado (se le cae, la deshace, etc.), así que de este modo cambio seguido la galletita si ella lo requiere, y no desperdicio tantas.

galletitas para bebes


6. Colocar en una placa y hornear 10 minutos a fuego medio. Se pueden guardar en un frasco por, al menos, 10 días. 

  ¡Hacer con confianza! Las recetas de este blog no son copiadas.
Todas fueron hechas en casa, al menos una vez.

galletitas para bebes
Y aquí mi Leni preciosa, con su galle sanita

Fuente: la receta la saqué del blog de Gabriela Saddakni, que recomiendo para quienes busquen recetas sanas para niños.

La entrada Galletitas para bebés ¡sanas! aparece primero en Paulina Cocina.

Seguro también te interesa:

Galletitas de zanahoria (food plugging) Torta de zucchini (food plugging)

Fuente: este post proviene de Paulina cocina, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Arroz con cerdo y aceto balsámico

Bienvenidos a Paulina Cocina! Esta vez tenemos lo que puede ser un nuevo clásico: arroz con cerdo, con aceto balsámico Y mi pregunta es ¿es aceto o acheto? la verdad que es una discusión que no se ter ...

Chips de kale ¡al microondas!

Bienvenidos a Paulina Cocina! Hoy vamos a hacer felices a unos cuantos hippies y no hippies con estos Kale Chips! ¿Kale QUE!? Bueno, para los que no saben, el Kale está de moda, pero no me tomen la pa ...

Tarta de jamón y queso (Con canción)

Bienvenidos a Paulina Cocina! Esta vez les traemos uno de los hits del 2018 en Instagram: La tarta de jamón y queso ¿La saben? ¿La cantaron? ¿Se les pegó en el cerebro? Vamos todos! “Tarta de ja ...

Recomendamos