Cremoso sorbete de mango de fácil preparación
¡Hola!
Para continuar con las opciones refrescantes para el verano hoy comparto contigo la receta de este cremoso y delicioso sorbete de mango.
Ingredientes:
4 tazas de mango cortado en cubos (utilicé aproximadamente 6 mangos pequeños)
1 yogur de mango (puede ser yogur natural)
1 cucharada de lima o limón
1/3 de taza de azúcar (la cantidad puede variar según el gusto y el sabor del mango)
Preparación:
-Licúa o tritura el mango con el azúcar y limón, si es necesario agrega un poco de agua
– Cuela esta mezcla para retirar las fibras del mango
– Lleva al congelador al menos por una hora
– ya congelado, procesa o licúa el mango con el yogur, evitando que la mezcla quede muy líquida, si es necesario regresa la mezcla al congelador por otra hora
– Cuando desees disfrutar de este delicioso sorbete retíralo del congelador y espera unos pocos minutos hasta que tenga la consistencia deseada.
¡A disfrutar!
Es ideal como merienda o postre.
Si quieres disfrutar de otra opción helada a base de frutas te recomiendo el Sorbete de sandía
¿Qué te ha parecido la receta? ¿Te animas a preparar en casa este refrescante y cremoso sorbete de mango?
!Hasta la próxima!
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