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HOY COCINAMOS: COLIFLOR CON POLLO, CHAMPIÑONES Y BECHAMEL

La coliflor es un alimento de esos que de pequeña no me entusiasmaban mucho. Creo que era el olor que desprendía cuando mi madre la hervía, que no me gustaba mucho. Pero es que de pequeña era bastante exquisita para comer yo, aunque con los años por suerte he mejorado mucho en cuanto a los gustos, y la coliflor es una de las verduras que más me gusta.Coliflor, imagen de Couleur en PixabayY además. ...

Recetas/Recipes Capirotada Cuaresma ...

Capirotada con M&M’s®

Esta campaña ha sido compensada por Collective Bias, Inc. y su anunciante. Todas las opiniones son sólo mías. #SweeterPascua #CollectiveBiasCada familia tiene sus propias recetas tradicionales que nunca pueden faltar en las reuniones familiares. Al igual que muchas familias hispanas que viven en los EE.UU., mi familia celebra Semana Santa durante los 40 días de Cuaresma, que termina con el Domingo ...

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Café natural Vs. Café torrefacto

El café siempre ha sido algo controvertido... a temporadas beneficioso, a temporadas perjudicial y, tras leer y recopilar información, como aficionada al café, creo que a ambos argumentos se les puede dar una parte de razón.La cafeína no deja de ser un excitante, que en dosis elevadas es perjudicial para el organismos, pero si la eliminamos no tenemos porque tener un producto "sano", y es que gran ...

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Merluza al horno a la "Libertad"

Esta es de esas recetas que salen improvisadas un día en el que pensaste que ibas a hacer otra cosa y no te das cuenta de que te faltaba algún ingrediente. ¡Bendito sea ese día! Porque esta merluza quedó de vicio.En la mesa, y por consenso hemos decidido llamarle al plato Merluza al horno a la "Libertad" y mi hijo mayor me aconsejo que registrara la receta, ¡por esto del por si acaso! ja, ja, jaTe ...

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Bebés: ¿cuándo y como deben empezar a comer carne?

La carne es uno de los alimentos fundamentales en nuestra vida. Aporta buena parte de la cantidad de proteínas, hierro y zinc que necesitamos a lo largo del día. Precisamente por esto debe ser introducida en la comida de los bebés aproximadamente a los seis meses de vida. En este momento, los bebés comienzan a necesitar un aporte extra de zinc y hierro que no obtienen ni con la leche materna ni co ...

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DEGUSTABOX AGOSTO: LA VUELTA AL COLE Y AL TRABAJO

El mes pasado vi un unboxing de Bake or Die en youtube de una caja de Degustabox, y me llamó mucho la atención, tanto que decidí animarme y pedir mi caja para agosto. Hoy vengo a enseñarte todo lo que venía dentro.Mi caja degustabox antes de abrirlaLa verdad, es que me ha merecido la pena llevarme todo ésto por sólo 5,99, con dos cosas de la caja ya superas con creces el precio que ha costado. La. ...

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Mis recetas favoritas con Mission Wraps

Tengo el tremendo defecto de que uno de mis vicios, de los pocos -y todos buenos- es la comida. La buena comida. Me gusta comer más que a un gato dormir, creo que es lo más placentero de la vida, salvo por el pequeño ínfimo cuasi imperceptible detalle de que comer, engorda. No podía ser perfecto.Pero vamos, como no vivo de mi cuerpo, no me privo, sinceramente. Vale que ahora estoy en momento de ce ...