Bocata de Calamares Nada mejor después de un partido que dejarse caer por Boca Negra a comer el bocata de calamares por el que todo el mundo suspira… y eso es lo que hicimos hace una semana después de salir muertos de frío del estadio! Y aunque os había hablado anteriormente de Boca Negra, y también os conté su participación en el Boucatise este año, quería enseñaros una opción de picoteo entre amigos de forma desenfadada, y aprovechar para deciros que hace apenas unos minutos que Pablo Pizarro ha publicado en facebook su intención de cambiar de carta en breve… Así que se te ocurre alguna excusa para no caer en la tentación?
Si aun no conoces Boca Negra, una muy buena oportunidad de hacerlo es por semana, ya que ofrecen un menú por 12.50€ con elaboraciones de lo más curradas. Producto de primera, y platos igual de buenos que los de carta. Suelen publicar el menú semanal tanto en redes sociales como en Las mañanas de Radio Voz, además los postres son espectaculares! Los que os voy a enseñas ahora, son dos que estaban incluidos en el menú de ese día. De altura!
Sólo me queda poneros los dientes largos…
Boca Negra
Dirección : Rúa Riego de Agua, 35, 15001 A Coruña Teléfono : 881 89 54 64
Di-sum de Pato guisado y langostinos.
Tacos de Carrillera, guacamole, y salsa de chiles.
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Volvemos a Portugal, esta vez nos quedamos en Aveiro, y os enseñamos el apartamento que alquilamos en nuestra última escapada. Un pequeño loft en el centro de Aveiro, desde el que poder ir a pie a tod ...
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Aunque ya había hecho una reseña cuando nació Alma Negra en esta web, no he querido dejar pasar la ocasión de refrescar un poco la experiencia en este Restaurante ya consolidado en la Calle Barrera. Después de estos casi tres años que llevan abiertos, hemos ido un montón de veces, y el resumen general después de todo este tiempo, es que es uno de los restaurantes que más recomiendo cuando alguien ...
El año pasado por estas mismas fechas, os hablaba del I Festival del Bocata Gourmet en Coruña, y del éxito que había alcanzado en aquella primera edición. Hoy os enseño como ha ido este año, que a parte de repetir han aumentado los días y hemos podido ir durante todo el fin de semana. El lugar ha sido de nuevo el Mercado de San Agustín, que como ya dije el año pasado se queda pequeño para este eve ...
Arranca el Fórum Gastronómico 2017 con“A Coruña Sabe”que reunirá en Palexco a 18 establecimientos de la ciudad para ofrecer una propuesta gastronómica temporal, fresca y atrevida. Un espacio único ambientado especialmente para la ocasión donde degustar a un precio asequible, entre 3 y 5 euros, las creaciones de los restaurantes participantes en formato tapa o ración. Los establecimientos son A Bic ...
Ya tenemos buen tiempo, la primavera y la Semana Santa, para disfrutar de unos días de fiesta con nuestros peques. En esta ocasión desde el blog de La Cestita del Bebé vamos a tratar un tema importante y es el del desarrollo correcto de la boca y la dentición mediante la alimentación.
Y es que los bebés se desarrollan y crecen rápido y la boca y mandíbula no son una exclusión. Es muy importante ...
Muy pocas enfermedades del bebé son incompatibles con la lactancia materna pero sí hay algunas enfermedades o malformaciones en la boca del bebé que pueden complicarla. Vamos a tratar la lactancia con malformaciones en la boca del bebé Paladar hendido Es una malformación que puede afectar al labio y a la encía, en este caso estaríamos hablando de labio leporino y podría ser unilateral o bilateral. ...
Esperamos que estéis disfrutando ya del verano en familia, aunque el tiempo sigue con sus cambios y tormentas. En esta ocasión desde el blog de La Cestita del Bebé vamos a tratar un tema importante y es el del desarrollo correcto de la boca y la dentición mediante la alimentación. Y es que los bebés se desarrollan y crecen rápido y la boca y mandíbula no son una exclusión. Es muy importante para ...
Érase una vez…hace unos 25 años… Llevo días paseando por la Gran Vía con mis abuelos, desde el día que pusieron la fira de navidad, pero no me canso. Me he puesto hasta arriba de regaliz y chuches, y creo que he comido churros para todo el año. Cómo me gusta que mis abuelos no se acuerden de las caries que me saldrán con todo este azúcar. Tengo la lengua negra de la cantida de regaliz ...
Empezamos el año con muchísima indignación. Hoy toca hablar de las ratios en infantil. Partimos de que bastante gente cree que el trabajo de los educadores infantiles es lo más sencillo del mundo. Personalmente, hasta he escuchado (en boca de una persona inculta, claro) que a estos profesionales se les […]
Llevamos casi dos años escribiendo en un blog, hablando de nuestra vida, de nuestra lucha, de nuestros sentimientos, mostrando las fotos de nuestro Pablo, abriendo nuestro corazón y mostrando nuestra alma. Puede que alguien en el otro lado pueda preguntarse ¿y esta familia por qué nos cuenta su vida cada semana y hace públicos sus sentimientos? Después de recibir el diagnóstico de Pablo nos propus ...
Saludable, divertido y niños no parecen palabras que encajen sobretodo para ellos, pero es posible!! Hace unas semanas Lola del blog Pequeños Accidentes, que os recomiendo desde ya, me invitó a su sección Cocinando con... y después de una dura jornada de grabación, sacamos unos platos para chuparse los dedos!! Para abrir boca, hicimos unos palitos de berenjena al horno con un chorrito de miel. El ...
