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Alimentación Trucos de mamá recomienda

HAZ LA COMPRA Y COME BIEN POR 5 EUROS EN YOCOMOBIEN

Una de las cosas que he podido experimentar tras la maternidad es la falta de tiempo para poder comprar y cocinar. Al final del día casi siempre recurro a los típicos platos fáciles: empanadillas, filetes, sopa, tortilla francesa o sandwiches forman parte del menú diario de mi familia. En ocasiones se debe a la falta de tiempo, pero otras la excusa para no cocinar un plato “decente” es ...

Cómo hacer que los niños coman verduras

“¡Brócoli no!”, “¡sabe feo!”, “¡no quiero!”, “¡no me gusta!”, y otras expresiones en tonos no muy agradables acompañados de lágrimas son comunes entre los niños que no comen verduras y vegetales. Otros chiquitos no se molestan en reprochar, simplemente hacen limpieza de su comida y hacen de lado todo aquello que no les gusta, como chícharos y zanahorias, y se comen únicamente lo que desean. “Quisq ...

Eventos Gastronómicos Bocatas Boucatise ...

Boucatise 2016

El año pasado por estas mismas fechas, os hablaba del I Festival del Bocata Gourmet en Coruña, y del éxito que había alcanzado en aquella primera edición. Hoy os enseño como ha ido este año, que a parte de repetir han aumentado los días y hemos podido ir durante todo el fin de semana.El lugar ha sido de nuevo el Mercado de San Agustín, que como ya dije el año pasado se queda pequeño para este even ...

alegría celebración cumpleaños ...

Hoy Son Tres

En la madrugada de hoy hace tres años decidiste llegar a nuestras vidas y a llenar ese vacío que existía en la familia. Hoy hace tres años nos diste la más grande alegría que puede existir en el mundo. Un día como hoy naciste.Es increíble cómo pasa el tiempo, siempre estamos en constante movimiento, la tierra gira no se va a detener, los días pasan literalmente volando, pero cada día que pasa apre ...

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Albóndigas de soja texturizada al estilo del "abu"

Esta receta es una variación de una receta de albóndigas de carne que hace el papa de "el novio", pero que a mi me gusta más con soja texturizada. También hago una versión a la jardinera que queda muy rica, preparando un pisto y luego añadiendo las albóndigas. La soja texturizada casa muy bien con cualquier otro sabor, ya que tiene un sabor suave. Ahora vamos a la receta :) Ingredientes para las a ...

Mañanas BioSaludables con V de Vegetal

Hay veces que conoces a gente que te engancha, gente que se dice "con Don", pues así es Silvia Méndez, es una persona que cuando la conoces y conoces su trabajo te engancha, te atrapa de por vida. Hace unos años me diagnosticaron colon irritable, en la seguridad social te dicen cosas asi y no se en otras dolencias pero en mi caso la alimentación a seguir es ...."búscate la vida". No te dan pautas. ...

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Recetas que camuflan el pescado a los niños

Una buena alimentación es fundamental para llevar un vida saludable. Llevar una dieta equilibrada, basada en frutas, verduras y proteínas, es lo que nos recomiendan todos los médicos. Pero, claro, cuando hablamos de los más peques de la casa, el tema se complica. Rechazan la fruta, no les gusta el sabor de la verdura o la textura del pescado...en fin, es una autentica odisea conseguir preparar alg ...