alubias

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la comida

 Me gusta la leche, los cereales, las galletas, los yogures, las natillas, la lengua guisada, todos los primeros platos ( garbanzos, alubias, lentejas, sopa, pasta…) el calabacín frito, la berenjena con bacon y cebolla, la pizza, el plátano, los quesitos, el chocolate, el pollo, los gusanitos, la merluza… pero sobre todo sobre todo me encanta el TOMATE FRITO. Es que es ver el en ...

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Alubias con gambas y almejas en salsa negra

Estamos en esos días que no sabes si  hacer un guiso porque la mañana es fresca, pero al mediodía hace un calor importante. Y aunque elija hacer de cuchara suelo hacer guisos pero con un toque menos contundente. Además es una receta rápida, muy fácil y sin gluten. En apenas 15  minutos tienes una receta apañada y pintona.Ingredientes: Un bote de alubias blancas cocidas sin gluten Media cebolla Un ...

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Cómo hacer Pabellón Criollo (alubias negras con carne de ternera y arroz)

Os voy a enseñar cómo se hace el Pabellón Criollo, plato típico venezolano por excelencia. Bueno, os voy a explicar cómo lo hago YO (que no es lo mismo).El Pabellón Criollo es un plato formado por alubias (frijoles) negras, carne de ternera (concretamente la falda), arroz blanco, y plátano frito (tajada). Yo no tenía plátano en casa (cuesta mucho conseguirlo maduro) pero queda igual de rico.Tiene. ...

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La clave de una correcta alimentación infantil

A estas alturas ya nadie debería poner en duda que una buena alimentación es la base para el correcto desarrollo de nuestros hijos, tanto a nivel físico, psíquico como social. Sabemos que seguir una alimentación adecuada es muy importante para todas las personas, pero en la infancia es fundamental porque el organismo de los niños se encuentra en crecimiento y formación, y por tanto es una etapa de ...