comunidades

Gominolas caseras de saúco y sidra de manzana

Los chicles de bayas de saúco son una excelente manera de obtener los beneficios para la salud de las bayas de saúco, pero disfrazados de regalo. En el pasado, hemos explicado como hacer gominolas de saúco con la receta casera de sirope de saúco (sólo agregue un poco más de agua y unas cuantas cucharadas de gelatina).

Sabían muy bien, pero pensé que sería divertido darles un pequeño giro y hacerlos más parecidos a los chicles de bayas de sabor dulce que mis hijos ya conocen y adoran. Además, descubrí que a algunas personas no les gusta el sabor del jarabe de saúco, al que saben los chicles de saúco originales.

¿Cómo hacer Chicles de Sáuco y Manzana?

Así que pensé que era hora de experimentar un poco y ver qué se nos ocurría. Como era otoño, teníamos Sidra de Manzana a mano, y eso parecía ser el complemento perfecto para las bayas de saúco. Estoy seguro de que esto podría funcionar con otros jugos también. Así que, siéntete libre de experimentar. Otra característica que me encanta de estos chicles de bayas de saúco y sidra de manzana es que la receta no contiene miel.

A veces el sabor de los chicles caseros termina dominado por la miel. Como en, todo lo que realmente puedes saborear cuando los comes es la miel. No me gusta mucho, así que descubrir que las bayas de saúco y la sidra de manzana eran una combinación lo suficientemente dulce, sin necesidad de añadir miel, fue una gran ventaja.

Estos chicles de sidra de bayas de saúco y manzana proporcionan un buen aumento de vitamina C y también contienen los beneficios de curación intestinal de la gelatina de carne de res. Definitivamente una combinación ganadora en mis libros. Mi hija mayor exclamó que estos eran los mejores chicles que había hecho.

¡Y he hecho un montón de gominolas! Incluyendo estos chicles de fresa y limón. Así que, creo que eso es un sello de aprobación aprobado por los niños.

Gomitas de Saúco y Manzana, Receta.

Ingredientes 1/2 taza de bayas de saúco secas (compre en Mountain Rose Herbs o Amazon) 2.5 tazas de sidra de manzana o jugo de manzana (compre en Mountain Rose Herbs) 3-4 cucharadas de gelatina de res (uso la marca Perfect Supplements) Ingredientes opcionales: 1-3 cucharadas de miel – para mayor dulzura 2 cucharaditas de chips de canela para mayor sabor. La canela también ayuda a aumentar la circulación.

También necesitará el método de moldes de silicona. Combine en una olla y deje reposar durante 20 minutos.

Calentar a fuego medio y cocinar a fuego lento durante 30 minutos. Vierta el jugo a través de un colador de malla fina y cuele las bayas de saúco, presionando las bayas para obtener la mayor cantidad de jugo posible.

Deseche las bayas de saúco. Mida el jugo restante. Si es menos de 2 tazas, agregue más sidra de manzana o jugo de manzana hasta que llegue a 2 tazas. También puede usar agua en su lugar si es necesario.

Pruebe el jugo para ver si el sabor es lo suficientemente dulce. Si no, agregue 1-3 cucharadas de miel, a su gusto. Vuelva a poner el jugo en la olla y caliéntelo suavemente (no necesita hervir ni hervir a fuego lento, sólo caliéntelo lo suficiente para disolver la gelatina).

A medida que se prepara para mezclar la gelatina, necesitará trabajar rápidamente para evitar que se formen grumos. Tenga su gelatina medida y bata lista para usar.



Espolvoree una cucharada de gelatina sobre el jugo caliente, bata rápidamente para que se disuelva. Repita con el resto de la gelatina. Vierta en moldes (Yo uso estos moldes de silicona en forma de fruta) Refrigere hasta que se asienten.

También puede ponerlo en el congelador durante 10-15 minutos para acelerar el proceso. Una vez fraguado, sacarlo de los moldes y guardarlo en un recipiente hermético en la nevera.

Información sobre productos de herbolarío.
Fuente: este post proviene de Herbolario20 Blog, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

¿Qué es el rooibos? ✨

El rooibos, también conocido con el nombre de té rojo o té rojo africano, es una infusión obtenida de las hojas de la planta homónima, perteneciente a la familia de las leguminosas. El término rooibos ...

Etiquetas: blog

Recomendamos

Relacionado

general manzana recetas

Receta: Paquetitos de manzana

Sigo con mis recetas rápidas para los que como yo no tenemos mucho tiempo de estar en la cocina. Como no podía ser de otra manera también es dulce. ¿Se nota que soy golosa no? Os dejo el paso a paso y los ingredientes.Ingredientes Obleas de empanadillas Manzana Azúcar Huevo Caramelo líquido Las cantidades dependen de las obleas que quieras hacer. La manzana que uso es reineta porque me gusta el sa ...

Aprender mola! actividades infantiles

Como hacer burbujas caseras para niños – TRUCOS y 8 recetas

¿Cuantas veces habré comprado esos potitos para hacer burbujas que siempre acaba derramando la peque?  Además intentaba hacer yo misma el líquido con el detergente de los platos pero no había manera, no salían las burbujas. Así que hoy quiero poner a la prueba los mejores preparados de burbujas caseras para niños según Google. He cogido la receta de los 10 primeros resultados y me he pasado una se ...

chucherias naranja

Caramelos de goma caseros de zumo de naranja. Más sanos y naturales

Hoy vamos a elaborar unas ricas y super sencillas gominolas, con zumo de naranja 100% natural. A los mas pequeños de la casa, y seguro que a los mas golosos y no tan pequeños también, les van a encantar y tu vas a poder estar tranquil@ de que toman chuches mucho mas naturales que las compradas. Y es que a todos nos gusta comernos de vez en cuando alguna chucheria, y si podemos tomarlas hechas por ...

remedios caseros

10 mejores remedios caseros para el dolor de garganta en bebés

10 Mejores Remedios Caseros para el Dolor de Garganta en Bebés Cuidar niños Lidiar con el dolor de garganta en los bebés es un reto difícil para todos los padres. Es una infección que dificulta la deglución del bebé. Sin embargo, no siempre es posible ver a un médico. Aquí es cuando los remedios caseros de la vieja escuela son útiles. Incluso los médicos dan fe de estos tratamientos probados a lo ...

cocina experiencias

Ideas de desayunos saludables

"El desayuno es la comida más importante del día", has escuchado esta frase? yo creo que sí y seguramente de forma muy frecuente. Pero esto es muy cierto, es la primera comida del día y es la que nos llena de energía para empezar nuestro día, y además te permite no llegar con hambre a la hora del almuerzo y querer devorarte todo lo que encuentres! Yo sé que muchas veces no tenemos tiempo ...

Actividades en familia cocina Familia

Rica y saludable compota de manzana para los niños

Hoy te propongo cocinar con tus hijos una rica y saludable compota de manzana. Se trata de pasar un ratito juntos (tengan la edad que tengan) en la cocina mientras descubrís un montón de cosas. Ingredientes: 8 manzanas tipo golden 2 o 3 cucharadas de azucar blanco (azúcar al gusto, puedes poner más o menos en función de lo dulce que la desees, puedes incluso no ponerle) 1 cucharadita de azúcar mor ...

guia 7 meses bebes ...

Comidas Para Bebés de 7 Meses (Guía 2019 – Con Recetas y Desayunos)

Comidas para bebés de 7 meses. Hacer tu propia comida para bebés no tiene por qué ser difícil. Y es la mejor manera de asegurarse de que los nuevos habitantes del hogar disfruten de todos los beneficios para la salud de las frutas y verduras frescas. Inspírate con estas dos comidas para bebés de 7 meses, realizadas a base de purés suaves y perfectas para los bebés. Comidas Para Bebés de 7 Meses ...