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67 ideas encontradas en Padres.


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Molletes de pan sin gluten

Desde hace unas semanas tenía los dientes largos al ver los panes que todo el mundo compartía  y que estaban hechos con el preparado del Hacendado. Así que me he animado y he preparado unos molletes sin gluten utilizando el preparando de harina Hacendado y la harina precocida de la misma marca.¡El resultado es que están riquísimos! Avalado por mi marido y mi hijo, que no son celíacos pero casi me. ...

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BLW - Cómo ofrecer los cereales

Si estáis empezando con el BLW y no sabéis muy bien como empezar a dar los cereales y que además sean sin gluten os daré algunas ideas de lo que le doy yo a Marc.Lo primero que le di a mi hijo fueron las tortitas de arroz (siempre miro que sean sin gluten y sin sal).A Marc le encantan y las devora desde el primer día! Al principio me daba miedo que se le escapara algún trozo y se pudiera atragant ...

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Recetas de pescado para niños: Cómo hacer que tu hijo coma pescado

Qué los niños tienen que comer pescado, todos lo sabemos, es un producto esencial en su dieta diaria. Que a muchos niños no les gusta, también: su sabor, las espinas, su forma… no tengo muy claro por qué a un gran número de niños no les hace ilusión comer pescado pero lo cierto es que es un tema bastante recurrente en las conversaciones con algunos papás.Recuerdo que a mi también me costaba mucho. ...

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Ahora es tarde

No sé por qué llevo toda la mañana canturreando por la más grande.. Ahora es tarde, señora ahora es tarde, señora... ¡Ah! Quizá es porque cambio lo de señora por candidato... Ya me van cuadrando las cosas. ¡Qué sabio es el subconsciente! Ahora, cuando quedan días para las elecciones, nos acordamos de lo celiacos y trabajarán para que puedan comprar productos sin gluten a precios normales y no deso ...

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Albóndigas de conejo con salsa de setas (sin gluten)

¡Hola  Inperfect@s! Desde hace tiempo quería compartir con vosotros esta receta: Albóndigas de conejo con salsa de nata (crema de leche) y setas. Como bien sabéis soy celiaca, y todas mis recetas son sin gluten. Pero esta receta es muy fácil de adaptar si vosotros podéis comer trigo. Ingredientes: 1 Conejo para guisar, cortado en trozos 1 diente de ajo Tomillo Aceite de oliva Aceite de girasol Har ...

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Pizza sin gluten con base de arroz

Hola a tod@s!Una de las recetas que más gustan a los niños es la pizza. Claro que si en la familia hay un celíaco (en este caso yo) hay que adaptar la receta y hacerla sin gluten.Hoy os presento una alternativa cuando no tenemos harina sin gluten a mano.Receta Paso a paso Cocer el arroz con una pizca de sal ( yo aproveché para hacer la carne picada) Escurrir el arroz y mezclar con huevo y especia ...

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Celiaquia en la adolescencia. Hay que evitar recaídas

Cuando se declara la enfermedad en la adolescencia puede ser mucho más difícil lograr que nuestros hijos cambien sus hábitos y se acostumbren a seguir la dieta. Generalmente nos encontramos con muchas consultas hospitalarias donde hay recaídas de la enfermedad en adolescentes o pre-adolescentes, ya sea por abandono directo de la dieta o por descuidos al alimentarse. No hay datos precisos, pero. ...

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Mini-Croissants de Chocolate sin Gluten

Buenos días Luneros.Antes de empezar con la receta de hoy,  aprovechando que mayo es el mes del celiaco y que hoy día 5 de Mayo es el día internacional de la celiaquía, me gustaría recalcar que los celiacos ¡comemos sin gluten siempre y por necesidad, no por moda! Es cierto que en los últimos años hemos avanzado mucho, pero aun queda mucho camino por recorrer. Debemos seguir haciéndonos escuchar,. ...

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Niños: la importancia de comer bien (II)

Pocas veces he tenido que dar de comer a un bebé, pero lo cierto es que cuando lo he hecho, con mis primos, cuando eran muy pequeños, o bien con hijos de amigos, me he dado cuenta de una serie de cosas que me gustaría que comentásemos aquí.  A ver si a vosotras también os parecen dignas de destacar: La primera, que los niños, por lo general, se muestran reacios a comer, o al menos, a comer ...

Niños y Bebés Recetas

Receta de masa de Pizza sin Gluten.

Llevamos unas 3 semanas sin Gluten, e intentaremos continuar el tiempo que podamos. Por los niños y por mi también. ¿Los motivos? Son largos de contar, pero prometo darlos en otro artículo, pero como sucede con muchas cosas, son motivos, la mayoría, sin una evidencia científica detrás, aunque avalada y apoyada por varios médicos.Pero es que llegado a este punto, en el que una Comunidad médica, cua ...

Colaboraciones Experiencias prueba de producto

Así fue mi primer #EventoHelloPapis oficial

Como ya os he contado en otras ocasiones, hace casi un año empecé lo que es mi proyecto más querido… mi pequeño directorio para papis donde ayudar a familias a crecer y mejorar la crianza de sus hijos, como recordaréis se trata de HelloPapis.Pues bien, este Julio, junto a mi compañera Minerva de Idearium 3.0, nos lanzamos a la locura de organizar nuestro primer evento. Lo que debía ser algo. ...

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Alimentación complementaria – Entrevista a Xavi Cañellas y Jesús Sanchís –

Toda la vida padeciendo pequeñas dolencias que molestan pero que apenas preocupan. Dolencias que tenemos catalogadas como “normales” debido a la gran cantidad de gente que las padece y que nos hemos acostumbrado a vivir con ellas.Cuando nos molestan más de la cuenta, nos tomamos algo que solucione el síntoma y seguimos adelante, hasta que vuelve a ocurrir. Llegados a ese punto en el qu ...

Alimentación

¿Cuánto azúcar tomas al día? ¿Supera tu desayuno lo recomendado por la OMS?

¿Sabes cuánta cantidad de azúcar tomas al día? ¿Supera tu desayuno lo recomendado por la OMS? ¿Y el de tus hijos? Hoy hablamos de este tema porque nos preocupa saber si nos estamos alimentando correctamente y, sobre todo, saber si estamos ofreciendo más azúcar de lo debido a nuestros peques.¿Sabes cuánto azúcar contiene tu desayuno y el de tus hijos? Zumo, leche con cacao y galletas supone más de ...