menu sin gluten

23 ideas encontradas en Padres.


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MamáInperfecta
Menú éxpres hacendado levadura fresca ...

Molletes de pan sin gluten

Desde hace unas semanas tenía los dientes largos al ver los panes que todo el mundo compartía  y que estaban hechos con el preparado del Hacendado. Así que me he animado y he preparado unos molletes sin gluten utilizando el preparando de harina Hacendado y la harina precocida de la misma marca.¡El resultado es que están riquísimos! Avalado por mi marido y mi hijo, que no son celíacos pero casi me. ...

MamáInperfecta
Menú éxpres albóndigas concejo ...

Albóndigas de conejo con salsa de setas (sin gluten)

¡Hola  Inperfect@s! Desde hace tiempo quería compartir con vosotros esta receta: Albóndigas de conejo con salsa de nata (crema de leche) y setas. Como bien sabéis soy celiaca, y todas mis recetas son sin gluten. Pero esta receta es muy fácil de adaptar si vosotros podéis comer trigo. Ingredientes: 1 Conejo para guisar, cortado en trozos 1 diente de ajo Tomillo Aceite de oliva Aceite de girasol Har ...

Nuestras Experiencias

EL POSTRE

Vamos con ultimo plato de nuestro menú sin gluten….. el POSTRE (sin gluten), para los mas golosos el mejor plato…. Para otros la forma de terminar la comida y continuar con la grata conversación con el resto de comensales.Ingredientes (para 4 personas):300 gr. de leche condensada250 gr. de queso de untar cremoso 1 cucharada de miel 4 cucharadas de azúcar4 huevos1/4 l. de leche1 chorrito. ...

MamáInperfecta
Menú éxpres galletas de mantequilla y canela Galletas sin gluten

Galletas sin gluten de mantequilla y canela

Hola Inperfect@s!Tras una larga noche sin dormir porque el peque está malito, decidí que lo mejor es alegrarse el día con unas ricas galletas caseras.  Siempre me gusta que las recetas sean sencillas, de esas que no necesitan muchos ingredientes o que se pueden hacer con aquello que tienes por casa.Ingredientes 250 gramos de harina de arroz 200 gramos de harina de maíz precocinada 250 gramos de m ...

MamáInperfecta
Menú éxpres berenjena carne picada ...

Rollitos de berenjenas

Hola,La semana pasada me regalaron unas berenjenas pequeñas, y quise hacer una receta diferente para aprovecharlas. Es muy sencilla y  sin gluten: Rollitos de berenjena  y carne picada.Ingredientes: Berenjenas Carne picada Pimienta negra Sal Ajos Aceite de oliva ¿Cómo hacerlo? Cortamos las berenjenas en láminas Salpimentamos la carne picada En una sartén con unas gotitas de aceite marcamos las. ...

MamáInperfecta
Menú éxpres pizza sin gluten receta ...

Pizza sin gluten con base de arroz

Hola a tod@s!Una de las recetas que más gustan a los niños es la pizza. Claro que si en la familia hay un celíaco (en este caso yo) hay que adaptar la receta y hacerla sin gluten.Hoy os presento una alternativa cuando no tenemos harina sin gluten a mano.Receta Paso a paso Cocer el arroz con una pizca de sal ( yo aproveché para hacer la carne picada) Escurrir el arroz y mezclar con huevo y especia ...

Trucos de mamás
Alimentación

Cómo preparar tuppers diarios con comida sana para tus hijos

Una dieta sana y equilibrada es importante a cualquier edad pero lo es aún más en el momento en el que se está viviendo un proceso de desarrollo, como ocurre con los más pequeños de la casa. Será a ellos a quienes habrá que prestar una mayor atención a fin de que su salud actual se mantenga pero también para evitar que puedan tener otro tipo de problemas en el largo plazo. En ocasiones, con las vi ...

MamáInperfecta
Menú éxpres almejas alubias ...

Alubias con gambas y almejas en salsa negra

Estamos en esos días que no sabes si  hacer un guiso porque la mañana es fresca, pero al mediodía hace un calor importante. Y aunque elija hacer de cuchara suelo hacer guisos pero con un toque menos contundente. Además es una receta rápida, muy fácil y sin gluten. En apenas 15  minutos tienes una receta apañada y pintona.Ingredientes: Un bote de alubias blancas cocidas sin gluten Media cebolla Un ...

MamáInperfecta
Menú éxpres pollo rebozados ...

Fingers de pollo sin gluten

¿Qué tendrá el pollo rebozado que a todos nos gusta?Desde que el peque ha comenzado con los solidos ya no hacemos la pechuga rebozada, porque cuando se la cortaba en trozos pequeños el rebozado se separaba de la carne y perdía su gracia. Además le gusta comer con las manos (así le han enseñado en la guarde) y  él siempre se enfadaba porque quería coger el filete de pechuga entero.Ahora nos hemos p ...