niscalos

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Post Escoba 2015: semana 46

El lunes la Princesa me deleitó con una de sus perlas que tanto me gustan; el martes te conté mi deseo de ser mamá (tarde, tarde) después de conocer HiperBebé Coruña; el miércoles descubrí mi nuevo proyecto en Instagram, que de momento voy cumpliendo; el jueves... y el viernes de recetas le tocó el turno a unos riquísimos espaguetis con níscalos. ¡¡Y MAÑANA MÁS Y MEJOR!!

espaguetis níscalos otoño ...

La Receta: Espaguetis con níscalos

El lunes, aprovechando que en Madrid era fiesta, nos fuimos a por níscalos para disfrutar del día tan bueno que hacía. Hay pocas cosas que me gusten más en otoño que ir a coger níscalos. Aclaro, para los que viven allende los mares, que el níscalo (mízcalo o robellón) es una seta comestible que crece, fundamentalmente, en zona de pinares. No recuerdo la primera vez que fui a por ellos, debía ser m ...

blog Post Escoba resumen

Post Escoba 2015: semana 47

El lunes, con el corazón encogido, grité a los cuatro vientos que otro mundo es posible y que nosotros podemos conseguirlo. El martes te di algunas claves para ir a coger níscalos. El miércoles..... El jueves te conté la iniciativa de Nivea Tales para conmemorar el día del niño y el viernes te presenté una receta de berenjenas de las de coge el pan y moja. ¡¡Y MAÑANA MÁS Y MEJOR!!

naturaleza otoño Pequeños placeres de la vida ...

Claves para coger níscalos

Desde que publicara la receta de espaguetis con níscalos el viernes pasado, alguna que otra persona me ha preguntado si no tengo miedo de coger alguna seta venenosa. La respuesta, categóricamente, es no. Reconocería un níscalo aunque estuviera helado, que ya se va acercando la época en los que te los encuentras así, o secos por el sol como los vimos hace unas semanas, producto del veroño tan cálid ...