pizza sin gluten

12 ideas encontradas en Padres.


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¡De regreso!

Han pasado dos meses desde que me ausente del blog por tres razones, la principal y la mas importante fue mi gran tristeza y desánimo al darme cuenta que todas estas ideas e información que quiero compartir con todo el mundo no llegaba ni siquiera a mi propio circulo social, lamentablemente arte + cultura + niños = no compatible. Son muy pocas las mámas o pápas que conozco que están realmente com ...

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Pizza sin gluten con base de arroz

Hola a tod@s!Una de las recetas que más gustan a los niños es la pizza. Claro que si en la familia hay un celíaco (en este caso yo) hay que adaptar la receta y hacerla sin gluten.Hoy os presento una alternativa cuando no tenemos harina sin gluten a mano.Receta Paso a paso Cocer el arroz con una pizca de sal ( yo aproveché para hacer la carne picada) Escurrir el arroz y mezclar con huevo y especia ...

Niños y Bebés Recetas

Receta de masa de Pizza sin Gluten.

Llevamos unas 3 semanas sin Gluten, e intentaremos continuar el tiempo que podamos. Por los niños y por mi también. ¿Los motivos? Son largos de contar, pero prometo darlos en otro artículo, pero como sucede con muchas cosas, son motivos, la mayoría, sin una evidencia científica detrás, aunque avalada y apoyada por varios médicos.Pero es que llegado a este punto, en el que una Comunidad médica, cua ...

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¿Qué le pongo en la mochila? Ideas para un recreo sano

Empieza el cole y con él una de las peores pesadillas de los papás y las mamás: planificar qué meterles en la mochila a los más peques para que coman a media mañana, en el recreo o a la merienda.Aquí van algunas ideas. Algunas ya las mencionamos el otro día en la sección que La Cocina de las Ideas tendrá a partir de ahora en Buenos días Madresfera. (Notición maravilloso eh!)Primero, debemos dester ...

SALUD

Mi hijo es celíaco

Hoy os quiero hablar de la enfermedad celíaca y como convivir con esta intolerancia. Yo soy celíaca, me lo detectaron cuando tenía un año y medio y os puedo asegurar llevo una vida completamente normal. Aun no sabemos si mi hijo será celíaco o no ya que no hemos querido introducirle el gluten todavía por los antecedentes que tiene. En este post os explicaré que es lo que no puede comer un celíaco, ...