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Bolitas de manjar y canela

  

Mamis en el post de hoy les dejo una receta fácil y con pocos ingredientes para endulzar sus tardes, sobre todo ahora que nuestros peques están de vacaciones. 

Los ingredientes fáciles de conseguir y sale riquísimo!



Les dejo todos los pasos para que los realizen en casa:

Ingredientes:

1 tz. de leche condensada
1 tz. de leche evaporada
Canela en polvo
200 gr. de coco rallado finamente
Preparación:
1. Llevar la leche evaporada y la condensada a fuego medio hasta romper el hervor. Remover con una cuchara de madera hasta que la mezcla se divida y se pueda ver el fondo de la olla. Deje enfriar. 




2. Coloque la canela y el coco rallado en platos tendidos. Formar bolitas y páselas, primero por la canela, y luego por el coco.

3. Deje enfriar y refrigere durante 30 minutos.



Lo que sí deben tener es mucha paciencia en el paso n° 1 ya que para que se vea el fondo de la olla hay que remover sin parar la mezcla y por un buen rato!

Besos a todas!

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Etiquetas: niñoscocina

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