Respecto al tipo de helado más adecuado para sus hijos, los andaluces afirman preferir los helados cremosos (84%) por encima de los de hielo (16%). Los helados cremosos tienen como base la leche, a la que se añaden otros ingredientes como frutas, cacao, etc.
¿De qué están hechos los helados?
Este verano, Frigo®, la marca que tiene un compromiso nutricional con los más pequeños de la casa, ha lanzado Duo como una de sus novedades en helados cremosos para niños; Duo es un helado sabor chocolate y vainilla recubierto con una deliciosa capa al cacao y tiene 95 kilocalorías.
Por otro lado, los helados de hielo están formados principalmente por una base de agua. En el caso de los helados de la marca Frigo® además añaden ingredientes como los zumos de frutas que permiten sustituir parcialmente los azúcares. Los azucares junto con los aromas y colores de origen natural proporcionan su característico color y sabor. La mayoría de los helados para niños de la marca Frigo® no contienen gluten. Por ejemplo, el Twister Frutos Rojos, está elaborado con zumo de frutas y tiene 68 Kilocalorías.
Además, según los resultados del estudio, los andaluces también creen que un helado puede formar parte de una alimentación infantil equilibrada. En concreto, el 77% lo afirma siempre que esté desarrollado teniendo en cuenta determinados criterios nutricionales. Unilever tiene muy presente la creciente preocupación por la obesidad y el sobrepeso infantil. Afirma que quiere ayudar a los padres facilitando información y siguiendo unos criterios nutricionales para contribuir a un consumo adecuado de sus helados. Por ello, todos los helados de Frigo® para niños están elaborados en base a tres premisas clave. Todos tiene un máximo de 110 kcal por porción, un máximo de 20g de azúcar por cada 100g de helado y un máximo de 3g de grasas saturadas por porción. De esta forma, un helado pueda tener cabida de forma ocasional dentro de una alimentación equilibrada.
Helados más naturales
Frigo desea seguir mejorando sus helados desde el punto de vista nutricional. Por ello está trabajando en aumentar la proporción de ingredientes como la fruta, leche y derivados o frutos secos. Por ejemplo, Calippo Fresa contiene un 15% de zumo de Fresa, Calippo Lima Limón un 10% de zumo de limón y SuperTwister está elaborado con un 11% de zumo de frutas. Los helados de Frigo para niños están diseñados para tener cabida dentro de una alimentación equilibrada de forma ocasional. No deben reemplazar alimentos como la fruta, el yogurt, etc.
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