Seguramente es la comida favorita de los mas chicos de la casa, por ese motivo debemos saber como se hace chicken nuggets y hacerlos mucho mas sanos y sabrosos que los de las casas de comida rápida.
Te sacara de un apuro cuando estés sin tiempo de hacer una cena o almuerzo muy elaborado y los chicos te agradecerán!
Los nuggets de pollo son rápidos de hacer y super sanos.
Hoy les dejamos la receta de chicken nuggets:
Ingredientes para hacer chicken nuggets:
(Para 4 personas)
2 pechugas de pollo grandes
175 gr de queso crema
Sal
2 huevos
4 cucharadas de harina de trigo
4 cucharadas de an rallado
Aceite de oliva suave para freír
Receta de chicken nuggets:
Sacamos bien toda la grasa y venas de las pechugas.
Cortamos trozos de aproximadamente 2 cm y la colocamos en una picadora de carne hasta formar una pasta.
Mezclamos esa pasta de pollo con el queso crema, añadimos sal a gusto.
Con la mano hacemos pequeñas porciones en forma de nuggets de pollo.
Empezamos a empanar los chicken nuggets.
Pasamos primero por la harina, luego por el huevo batido y finalizando con el pan rallado
Calentamos abundante aceite de oliva suave en una sarten y empezamos a freír los chicken nuggets.
Lo ideal es dejarlos hasta que estén dorados y crujientes de los 2 lados, para que su interior quede suave y jugoso.
Retiramos en una bandeja con papel de cocina para que queden bien sequitos.
¿Super sencillo de hacer y todos felices en casa cuando sepas que tu sabes como hacer chicken nuggets!
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