Los helados son imprescindibles para luchar contra el calor. Y si, además, son caseros y con ingredientes naturales, en TUMINIYO les ponemos un diez. Hoy os proponemos una receta de helado de fresa casero. En su preparación podemos implicar a los niños. Pasaréis juntos un rato divertido.
En su día ya hablamos de los valores nutricionales de los helados y hablábamos de lo idóneo de consumir helados naturales. ¿Habrá algo más natural que un helado hecho en casa?
Ingredientes del helado de fresa
1/2 Kg Fresas
1/4 Azúcar
1 Limón
Elaboración
Primero tenemos que lavar bien las fresas. Luego las cortamos por la mitad.
Las colocamos en el vaso de la trituradora y agregamos el azúcar. Removemos bien y dejamos reposar por espacio de media hora. A continuación trituramos en la licuadora. El resultado lo pasamos por el colador.
Exprimimos el limón sobre las fresas trituradas y removemos bien.
Repartimos el resultado en los vasitos que darán forma al helado. Ponemos los palitos en los vasitos y los introducimos en el congelador. Allí estarán durante un día.
Pasado este tiempo, nuestros helados de fresa ya están preparados para refrescarnos las tardes de verano.
Tienes alguna receta para hacer el verano más llevadero? Envíanosla y la publicaremos en nuestra página.
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