Espero estén muy bien, por aquí les traigo una receta, que a mi me ha sacado de apuros. La tomé de un grupo de facebook.
Pan de bono
Ingredientes:
1 Taza de Maizena
1 huevo
300 gramos de queso blanco
un chorrito de aceite
pisca de sal
un poquito de agua
1 cucharadita de bicarbonato o polvo de hornear
Preparación:
En un tazón, unes todos los ingredientes secos, luego agregas el huevo, amasas y vas agregando agua, sin que tu masa quede muy aguada, sino compacta. La llevas a la nevera por unos 15 o 20 minutos. Luego en un molde, engrasado y con harina (maizena también funciona) formas bolitas y los llevas al horno, por unos 15 minutos... y disfruta con el relleno que desees!
¿te gusto? inténtalo, es una opción para tu desayuno, merienda o cena! recuerda, comenta tu opinión, es muy importante y si tienes otras ideas, pues contarmela! un feliz día amigos!!!
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