Hay quienes utilizan tinta de calamar para elaborar la base de pizza negra, pero nosotros utilizaremos carbón vegetal o carbón activado, un colorante natural capaz de teñir tu masa de pizza dándole un aspecto totalmente diferente que dará mucho juego en fiestas infantiles o en comidas especiales.
Este ingrediente lo podrás encontrar fácilmente en cualquier herborísteria o en tiendas especializadas de Amazón. Puedes comprarlo aquí.
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