Hoy terminamos el mes, cómo le ha cundido, y ayer estábamos en Nochevieja... cómo pasa el tiempo... Os muestro hoy una receta de las sencillas y tradicionales, especialmente pensada para los peques de la casa, una cena rápida y ligera.
Hoy, en el blog, tortilla de jamón.
Feliz lunes.
Ingredientes.-
100 gr de jamón picado
4 huevos
Aceite de oliva
Sal
Preparación.-
En una sartén, ponemos una cucharada de aceite a calentar.
Añadimos el jamón y damos unas vueltecitas.
Batimos mientras los huevos y les añadimos una pizca de sal.
Añadimos el jamón a los huevos y lo volcamos a la sartén.
Cuajamos por ambos lados y servimos.
Servir y comer caliente.
A disfrutar.
Fuente: este post proviene de Cocinando para cien mil vikingos, ¿Qué hago de comer hoy?, donde puedes consultar el contenido original.
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