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Bizcocho de galletas y chocolate al microondas



El domingo fuimos a comprar el pan y me apetecía algo dulce, pero sucumbí a la idea de comprarme una palmera de chocolate y me dije a mi misma: "Voy a hacer una bizcocho casero".
Quería algo rápido así que hice la receta que me pasaron unas compañeras de trabajo hace tiempo.Bizcocho de galletas y chocolate al microondas

30 galletas tipo maría (yo use tostarica)
4 huevos
1 vaso de aceite de oliva (yo use la medida de un vaso tipo yogurt)
1 vaso y medio de chocolate en polvo tipo colacao (yo uso Mañocao… maño qué cacao)
1 vaso de azúcar 
1 vaso de leche
1 sobre de levadura
Preparación:
Es súper fácil, echas todos los ingredientes dentro de un bol, trituras con la batidora, lo echamos todo a un recipiente apto para microondas y lo metemos 12 minutos a máxima potencia.


Lo otro es helado de nube
Mañocao


Aquí el caco en polvo que yo utilizo, Mañocao, hay que hacer aprecio a los productos de la tierra :)

PD: Tengo que currarme mas las fotos.

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