Para su preparación vamos a sustituir el café por semillas tostadas tipo Eko, a ser posible ecológicas. Utilizaremos también chocolate negro que tiene menos azúcares y mantecas, nata para montar y canela en rama. Aquí tienes la lista de la compra. Cabe recalcar que la rayadura de chocolate negro es de la mejor calidad, la puedes utilizar para todo tipo de postres.
EKO Ecológico Natural - 150 g (BIO)
3,35 EUR
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Rebajas Nibs de Cacao Crudo Ecológico 400 g | 100 %...
16,65 EUR 9,99 EUR
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Nata Ato Montar Brick 1L
3,75 EUR
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Canela "Cassia" en rama 100gr (6/8cm de largo)....
8,50 EUR
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Comenzamos con la receta para preparar capuchino para niños.
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