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Galletas de avena y chocolate negro
Ingredientes: 2 tazas de copos de avena Media taza de harina de almendra 1 taza de azúcar de coco o panela (también puedes usar azúcar moreno) Media taza de aceite de coco Una cucharada de ralladura de naranja o limón (al gusto) 1 huevo ecológico ( los huevos de gallinas criadas en libertad saben mejor y son mucho más saludables) 1 plátano pequeño maduro 2 cucharadas de leche de
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