Potito con pollo y brócoli

Holaaaaaa!!!

Esta semana hemos empezado con el pollo y el brócoli!!



¿Conocéis todas las propiedades del brócoli?

Algunas de ellas son:

-Es uno de los alimentos con más vitamina C
-Es rico en vitamina A, potasio, magnesio, calcio, fibra, ácido fólico y vitamina B
-Aporta componentes anti cancerígenos y protege contra enfermedades del corazón
-Regula la presión sanguínea y reduce el colesterol

Os dejo la receta del potito, que le ha gustado mucho

Ingredientes:

- 1 patata grande
- 2 zanahorias medianas
- 1/2 calabacín o 1 pequeño

- 1 trozo de puerro
- Unos trocitos de brócoli
- 1 filete de pechuga de pollo
- Aceite de oliva



Empezamos pelando las verduras y lavándolas bien, troceamos en trocitos pequeños ponemos en una olla y cubrimos de agua, ponemos a fuego medio, una vez que empiece a hervir dejamos sobre 10-15min, pinchamos la patata y zanahoria para comprobar que estén blanditas.
El filete de pechuga se lo hago a la plancha sin sal ni nada y lo agrego al potito antes de triturarlo junto con un chorro de aceite de oliva.
Me han salido unos 6 potitos de entre 120-150ml.

Un saludo
Fuente: este post proviene de Sin trazas de leche , donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Detrás de cada pequeño sorbo, hay un gran esfuerzo. Detrás de cada vaso, hay un enorme avance. Hoy quiero compartir un pedacito más del camino de Adrián. Después de más de 13 años siendo APLV, este en ...

Recomendamos