Sirope de arce o maple

¡Hola Cocinillas! Todos habréis oído hablar referente al sirope de arce o también conocido como sirope de maple; este es un jarabe que se obtiene a través de unas perforaciones en los troncos de los arces, obteniendo así la resina que luego es tratada para obtener el sirope.

Este sirope es el más utilizado en EEUU y Canadá para combinar con tortitas, gofres y crepes.

Hasta ahí bien, ahora os vamos a mostrar cómo podéis elaborar en casa una receta con un sabor muy similar al sirope de arce.

Para ello necesitaréis tener un frasquito de esencia de arce, este producto no se encuentra en todas las tiendas, pero como no, en Amazon, lo tienen disponible.

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El precio es realmente económico para la cantidad de sucedáneo de sirope de maple que podéis elaborar, ya que el sirope de arce original viene costando entre 15 y 25 euros el litro, ya que existen diferentes graduaciones en la producción de este sirope.

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17,99 EUR

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Una vez dicho esto, veamos como podéis elaborar vuestro propio sirope de arce casero. Si os apetece podéis visitar estas otras recetas de siropes.

Puedes ver el post en la web de BABYCOCINA.