Una receta adaptada y simplificada muy sencilla de hacer:
1 huevo
1 taza de harina (una taza de 200ml)
1 cuchara de café de levadura
3/4 taza de azucar
1/2 taza de mantequilla derretida
1 taza de trocitos de chocolate
Se mezclan todos los ingedientes y se colocan en porciones sobre papel de horno.
El horno se precalienta a 190ºC y se hornean 9-11 minutos a 150ºC. A nosotros se nos doraron demasiado, a mi me gustan sacarlas antes para que queden blanditas en lugar de crujientes. Os recomiendo ir mirando porque según el horno el tiempo será diferente. A mis hijos ver como las galletas se hinchaban y esparcían por la bandeja les fascinó, era como mirar la tele.
Creo que es un momento que disfrutan un montón. Hacer pizza o bizcocho también
es sencillo y son dos cosas que les encantará comer depués.
¿Vosotras que soléis cocinar con vuestros peques?
Fuente: este post proviene de La Casa Atelier, donde puedes consultar el contenido original.
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