Blog de Patricia Pamos Idea guardada 0 veces
La valoración media de 1 personas es: Muy buena

¿Nutrición como asignatura en el colegio?

Hola. Seguramente algunos de vosotros me conoceréis si sois asiduos del canal de Cocina de facilisimo.com, ya que me encargo de moderarlo y redactar en él. Aprovechando mis pequeños conocimientos sobre nutrición y recetas, voy a compartir de vez en cuando aquí información que os puede ser de interés o utilidad.

Hoy, por ejemplo, os voy a hablar de la educación en nutrición de los más pequeños de la casa, sobre todo de los niños en edad escolar. Se suele decir que en esas edades tempranas el cerebro absorbe mejor la información, y se recomienda, por ejemplo, que se comience a estudiar los idiomas en esos años para que se aprendan con más facilidad y se fijen mejor los conocimientos. Al igual que existe esta concepción con los idiomas, podemos trasladar esto al terreno de la alimentación: si se les enseña a comer bien y se les da nociones básicas de nutrición cuando aún son pequeños, es más probable que asimilen de manera natural la idea de cómo comer adecuadamente.

Imagen 1


En ocasiones se ha puesto sobre la mesa la idea de que junto con las matemáticas o la lengua, en el horario escolar se haga un hueco a una asignatura sobre nutrición y alimentación, donde los pequeños aprendan hábitos saludables y a conocer y diferenciar los distintos tipos de alimentos. A finales del año 2011, uno de los chefs más afamados del panorama, Martín Berasategui, pidió en un acto de manera abierta la necesidad de que incorporen en el sistema educativo infantil al menos dos horas a la semana de materia relacionada con la salud y la nutrición como asignatura para "ser mejores".

Imagen 2


A pesar de que la idea está planteada, aún no se vislumbra a corto plazo, por lo menos en España, que la nutrición se instaure cono asignatura en los colegios. En algunos países como Bélgica, se acercan a ello: en 800 escuelas de enseñanza elemental se dan clases de cocina básica para niños, una asignatura como otra cualquiera en la que los pequeños deben pasar un examen final. Aunque estas clases están orientadas más a fomentar la creatividad y la orientación espacial de los más pequeños, son un buen comienzo para enseñar nutrición de manera divertida si se preparan recetas básicas variadas.

Imagen 0


En España, existen talleres de cocina para niños en centros culturales, tiendas de alimentos o mercados, pero están más encaminados a que jueguen mientras que cocinan, que a enseñarles la importancia de comer de manera equilibrada. Una acción que quizás sea lo más próxima posible a dar clases de nutrición en el colegio son, por ejemplo, los talleres de cocina que el FROM (EL Fondo de Regulación y Organización del Mercado de los Productos de la Pesca y Cultivos Marinos) ha realizado en distintos colegios españoles, encaminados a fomentar el consumo del pescado, enseñar lo bueno que éste aporta, así como a mostrar cómo prepararlo para hacerlo más apetecible.

¿Crees que sería de utilidad una asignatura de nutrición en el colegio? 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

alimentación y nutrición. portal de intereses consejos nutritivos ...

Nutrición Para Niños

Ya he hablado en otras ocasiones anteriores sobre la nutrición y la alimentación adecuada para un funcionamiento ideal de nuestro organismo, ahora bien, cuando estudié hostelería toqué todo lo necesario y fundamental de la nutrición y a día de hoy sigo trabajando duro y formándome más para abrir mis horizontes y así entender este arte tan bello que es "el buen yantar" y la cocina en gen ...

concertado preinscrición crianza ...

El estrés de elegir colegio

El momento de elegir colegio es un momento de estrés para los padres: hay muchas opciones y variables a considerar. Y una vez tomada la decisión hay que ver si se consigue plaza en el centro elegido. Estrés, mucho estrés! Cuando tu hij@ deja la guardería tiene 3 añitos y parece que su futuro depende del colegio al que lo lleves. ¿Y si eliges mal el colegio? ¡Qué será de él! Como padres queremos l ...

general educación clases particulares ...

¡Qué cansada estoy de Science!

Science, science, science, ¡qué dolor de cabeza me da! Los que tenéis niños en Primaria seguro que estáis experimentando los problemas que está dando esta nueva asignatura. Desde hace unos años, implementaron en nuestro sistema educativo Science, esta bella asignatura, que no es otra cosa que Conocimiento del medio en inglés. Este cambio no se ha dado en todos los colegios pero sí en aquellos que ...

Educación Pedagogía centros educativos ...

Ahora no, lo dejamos para la clase de educación emocional

Hace tiempo escribí un post sobre el miedo que me suponía que los centros integraran la educación emocional de mala manera y como una asignatura más. Pues bien, el otro día una amiga me comentaba que en el colegio de su hijo que acude a segundo de primaria ya la habían implementado: una vez a la semana, los niños tienen una hora en la que se tratan los conflictos de la clase y los niños pueden exp ...

Muy personal Vida cotidiana

No a la asignatura de religión, ¿por qué?

Foto: Colegio Torrevilano Hoy me despierto con la noticia de que Pedro Sánchez, en caso de que llegue a la presidencia del gobierno, tomará medidas para suprimir la religión del currículum escolar, tanto en centros públicos (que por lo que tengo entendido no hay asignatura de religión) como en centros privados. Yo tengo experiencia en centros concertados y hay opción de cursar otra asignatura. Y ...

latido

Toca elegir colegio

Se está acercando uno de los momentos claves en los padres y madres primerizos. Toca elegir colegio. Empiezas a darle vueltas ya que es una de las decisiones que va a cambiar tanto la vida de los papas y mamas como de los niños y niñas. Ya que allí es donde pasará la mayor parte del tiempo de sus próximos 15 años, donde encontrará a sus amigos e incluso quizás a su pareja y donde al final se conve ...

Los in beneficios nutrición ...

Beneficio MHM – Marlene Fernandez Nutrición

Nuevo beneficio para las seguidoras de MHM de la mano de la Lic. en nutrición Marlene Fernández. Marlene Fernández es Licenciada en Nutrición en la Universidad de Buenos Aires. Te asesora nutricionalmente y acompaña en el proceso ofreciéndote un programa que se adapte a tus necesidades Marlene nos cuenta sobre ella: “Para mí, la nutrición engloba múltiples aspectos, no solo se trata de los ...

ampa bilingüismo colegio ...

Elegir colegio

Ya llegó la primavera y se acerca un gran quebraderos de cabeza para muchos padres: en qué colegio matriculo a mi hijo? Hay muchos factores a tener en cuenta a la hora de elegir un colegio y cada familia tiene unas necesidades distintas, por eso os recomendamos consultar las webs de los colegios e intentar ir a las jornadas de puertas abiertas o concertar una cita con la dirección del centro para ...

Post Escoba

Post Escoba 2015: semana 43

Empezamos la semana pronunciando la maldita palabra: cáncer. El martes me preguntaba por qué no la asignatura de religión en los coles concertados y privados (como dato te diré que los 5.141 centros enseñanza vinculados a la Iglesia ahorran al Estado 3 millones de euros al año). El miércoles te animaba a disfrutar de las pequeñas cosas, como hacen los niños; el jueves te propuse un planazo para el ...

General

Clases de nutrición, por Peppa Pig

Este domingo, día 28 de mayo, se celebra el Día Nacional de la Nutrición, y Peppa y la asociación “5 al día lo” conmemora recordándonos lo importante que es adquirir hábitos saludables desde la infancia para estar sanos durante la edad adulta. Acostumbrar a los peques a que se muevan y no tiendan al sedentarismo, aficionarles a algún deporte, ofrecerles variedad de alimentos pero en es ...