Nuestra peque cada día se come mejor estos purés tan ricos, y es que van teniendo un sabor mucho mejor que los primeros.Tenemos mucha suerte con las comidas, ya que tenemos en casa a una pequeña tragona, jeje, aunque los purés naranjas (como los llamo yo), es decir, los que llevan calabaza, parece que la cuesta un pelín más, pero ya se está acostumbrando y les va cogiendo el gustillo.
Poco a poco vamos a ir dando a nuestros peques mucha variedad en las comidas para que vayan adaptándose a todo y que tengan una rica alimentación.
Esperamos que os guste hacerlos y ver como lo comen tanto como a nosotros! A por los delantales y a cocinar!
* Puré de pollo con zanahoria, patata y calabacín
Ingredientes (400 gr):
1 patata
1 zanahoria
1/2 calabacín
1 filete de pollo
1 cucharadita de aceite de oliva
Preparación:
Pelamos y lavamos la patata. La partiremos en trozos no muy grandes.
Pelamos la zanahoria y la partimos en trozos no muy grandes, al igual que el calabacin, el cual partiremos en medias lunas sin quitarle la cascara, ya que aporta muchas vitaminas.
El filete de pollo, lo partiremos en trocitos. Reservamos.
Pondremos en un cazo con un poquito de agua (pondremos poco agua. Si después hiciera falta mas, iremos echando) y lo llevamos al fuego.
Cuando comience a hervir, echamos las verduras (no echaremos sal) junto con el pollo.
Cuando veamos que la verdura está tierna (lo iremos comprobando cada poco, sobre todo la patata), retiramos del fuego y sacamos las verduras y el pollo al vaso de la batidora.
Batimos e iremos incorporando agua de la cocción dependiendo de lo espeso que lo queramos. También echaremos una cucharadita de aceite de oliva.
Echamos en tarritos que podemos congelar.
* Puré de pollo con zanahoria, patata, calabacín y judías verdes
Ingredientes (600 gr):
1 patata
1 zanahoria
1/2 calabacín
5 judías verdes
1 filete de pollo
1 cucharadita de aceite de oliva
Preparación:
Pelamos y lavamos la patata. La partiremos en trozos no muy grandes.
Pelamos la zanahoria y la partimos en trozos no muy grandes, al igual que el calabacin, el cual partiremos en medias lunas sin quitarle la cascara, ya que aporta muchas vitaminas.
Las judias verdes las partimos en trozos.
El filete de pollo, lo partiremos en trocitos. Reservamos.
Pondremos en un cazo con un poquito de agua (pondremos poco agua. Si después hiciera falta mas, iremos echando) y lo llevamos al fuego.
Cuando comience a hervir, echamos las verduras (no echaremos sal) junto con el pollo.
Cuando veamos que la verdura está tierna (lo iremos comprobando cada poco, sobre todo la patata), retiramos del fuego y sacamos las verduras y el pollo al vaso de la batidora.
Batimos e iremos incorporando agua de la cocción dependiendo de lo espeso que lo queramos. También echaremos una cucharadita de aceite de oliva.
Echamos en tarritos que podemos congelar.* Puré de pollo con zanahoria, patata, calabaza
Ingredientes (500 gr):
1 patata
1 zanahoria
160 gr de calabaza en trozos
1 filete de pollo
1 cucharadita de aceite de oliva
Preparación:
Pelamos y lavamos la patata. La partiremos en trozos no muy grandes.
Pelamos la zanahoria y la partimos en trozos no muy grandes, al igual que los trozos de calabaza.
El filete de pollo, lo partiremos en trocitos. Reservamos.
Pondremos en un cazo con un poquito de agua (pondremos poco agua. Si después hiciera falta mas, iremos echando) y lo llevamos al fuego.
Cuando comience a hervir, echamos las verduras (no echaremos sal) junto con el pollo.
Cuando veamos que la verdura está tierna (lo iremos comprobando cada poco, sobre todo la patata y la calabaza), retiramos del fuego y sacamos las verduras y el pollo al vaso de la batidora.
Batimos e iremos incorporando agua de la cocción dependiendo de lo espeso que lo queramos. También echaremos una cucharadita de aceite de oliva.
Echamos en tarritos que podemos congelar.* Puré de pollo con zanahoria, patata, calabacín y calabaza
Ingredientes (600 gr):
1 patata
1 zanahoria
1/2 calabacín
200 gr de calabaza partida y pelada
1 filete de pollo
1 cucharadita de aceite de oliva
Preparación:
Pelamos y lavamos la patata. La partiremos en trozos no muy grandes.
Pelamos la zanahoria y la partimos en trozos no muy grandes, al igual que el calabacin, el cual partiremos en medias lunas sin quitarle la cascara, ya que aporta muchas vitaminas.
Podemos partir la calabaza en trozos mas pequeños si lo deseamos.
El filete de pollo, lo partiremos en trocitos. Reservamos.
Pondremos en un cazo con un poquito de agua (pondremos poco agua. Si después hiciera falta mas, iremos echando) y lo llevamos al fuego.
Cuando comience a hervir, echamos las verduras (no echaremos sal) junto con el pollo.
Cuando veamos que la verdura está tierna (lo iremos comprobando cada poco, sobre todo la patata), retiramos del fuego y sacamos las verduras y el pollo al vaso de la batidora.
Batimos e iremos incorporando agua de la cocción dependiendo de lo espeso que lo queramos. También echaremos una cucharadita de aceite de oliva.
Echamos en tarritos que podemos congelar.Un saludo a tod@s y buen provecho!
Fuente: este post proviene de Los Delantales de Julio y Carmen, donde puedes consultar el contenido original.
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