En esta primera receta de comidas para bebes de 6 a 9 meses vamos a ver una preparación muy sencilla con ingredientes muy naturales y de alto valor nutricional.
Ingredientes
• 1⁄2 puerro pequeño, troceado
• 15g de mantequilla
• 250g de patata, pelada y cortada en dados
• 200ml de caldo de pollo o vegetal bajo en sal
• 1 calabacín mediano, troceado
Elaboración
Fríe los trozos de puerro en mantequilla hasta que se ablanden y después añade los dados de patata y cocínalos durante tres minutos más.
Cubre todo con el caldo, ponlo a hervir y deja hervir a fuego lento con una tapa durante 5 minutos más.
Después, añade el calabacín troceado y deja hervir a fuego lento durante 10-15 minutos hasta que las verduras estén blandas.
Licúa todo en la cacerola con tu batidora manual Minipimer.
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