Una vez más tenemos la suerte de poder colaborar con Madresfera en uno de los sellos de calidad que han organizado gracias a Mission Wraps, y por eso, hace una semana o así nos llegó una super caja con tres paquetes de Missión Wraps.
Os diré que para realizar la prueba de sus productos, nos han enviado tres variedades de Mission Wraps como son:
-Mission wraps original
-Mission wraps de Spelt& Oat (espelta y avena)
-Mission wraps Multigrain
¿QUÉ ES MISSION WRAPS?
Para los que aún no los conozcais, Mission wraps es una marca pensada para las nuevas familias y el ritmo de vida actual, llevado de un modo real pero divertido. Teniendo en cuenta que para muchas familias el día a día es un no parar, Mission wraps se convierte en una gran opción para aquellas personas que necesitan elaborar alguna comida, cena, etc en poco tiempo, pero al mismo tiempo, que apuestan por la comida sana.
Mission wraps, son panes planos que permiten elaboraciones de distintos tipos: en frío, caliente, así como multitud de opciones al poder combinar diferentes ingredientes y sabores para conseguir resultados distintos dependiendo del gusto de la persona o bien si son para comidas, cenas, meriendas, etc
En nuestro caso, Vera ha descubierto que con cacao en crema están bueníiisimas y se ha hecho medio fan de estos panes.
Su fórmula Fresh&Soft permite conseguir una gran esponjosidad en el producto y una masa bastante suave.
Antes os he hablado de las tres variedades con las que cuentan, por un lado Mission wraps ORIGINAL que es muy fácil de manipular y rico en fibra; MULTIGRAIN da un toque más crujiente gracias a su mezcla de semillas de lino y por último SPELT&OAT, que harina de espelta, copos de avena y salvado de trigo; y que nos han enviado para dar nuestra opinión, y además, decir que podeis encontrarlos en la sección de panadería de algunos supermercados como: Carrefour, Alcampo, Hipercor, Supermercados El Corte Inglés, Eroski, Ahorramás, Caprabo, etc
¿CÓMO LOS PUEDO ELABORAR?
Se pueden elaborar de tantas maneras como dicte vuestra imaginación y creatividad, haciéndolos en frío o caliente, con sabores dulces, salados, etc Y en cuanto a la forma de presentarlos, podeis optar por enrollarlos, cortarlos modo sushi o bien presentarlos como si fueran una base de pizza.
Ya os digo que vera se ha dedicado a enrollarlos sin ayuda de nadie y la verdad es que le han quedado bastante chulos y ricos xddd
NUESTRA VALORACIÓN
Como nos han dado unos puntos a valorar, os los comento a continuación:
1-Flexibilidad y consistencia. Este es quizás uno de los aspectos que más nos llamó la atención porque habíamos utilizado antes panes planos de otras marcas pero aún no habíamos probados los Mission Wraps, y realmente son panes muy flexibles que permiten ser moldeados bastante bien. Eso sí, es importante no llenarlo demasiado porque en nuestro caso, uno de ellos casi no podíamos cerrarlo xddd
2-Esponjoso – Tierno. En cuanto a su esponjosidad, tanto los Original como los Spelt&oat, son los que más esponjosos nos han parecido.
3-Facilidad de preparado. Como os he comentado antes, nos han parecido super cómodos de utilizar y muy prácticos para un momento en el que no contemos con demasiado tiempo para elaborar algo que precise de mucho más tiempo
4-Frescura del producto. Las tres variedades nos han parecido muy frescas y además, con una fecha de caducidad de 5 meses, por lo que duran bastante tiempo tiernos
5-Se adecua a tu día a día. A nosotros particularmente sí que nos han venido genial porque algunos días a la hora de la cena, nos encontramos bastante cansados de todo el día, y tener un producto que te permite comer algo rico y sabroso en poco tiempo, la verdad es que nos vino muy bien
6-Te resulta útil. Por supuesto que nos ha resultado útil
7-Se adapta a una dieta equilibrada. Evidentemente no creemos que la dieta equilibrada dependa especialmente de comer Missionwraps o no, pero sin duda, si se elaboran con productos sanos, evitando ingredientes grasientos, etc el resultado sí que favorece una dieta sana.
8-Sabor. Su sabor nos ha gustado bastante. A Vera le encantaron los Original y a mí especialmente los Multigrain, porque me encanta su textura más crujiente y el saborcito de las semillas.
NUESTRAS RECETAS CON MISSION WRAPS
Seguro que se os ocurren millones de formas para preparar vuestros mission wraps, pero hoy, os ofrezco DOS RECETAS que hemos elaborado y que nos han encantado:
1-MISSION WRAPS VERSIÓN VEGANA
-Mission wraps original
-Lechugas variadas
-Tofu
-Tomates Cherry
-Aguacate
-Salsa de soja
Esta receta es tan sencilla como ir añadiendo encima del pan plano los diferentes ingredientes: tomatitos cherry, lechuga, aguacate laminado y finalmente, filetitos finos de tofu que previamente hemos hecho a la plancha con un chorrito de salsa de soja (¡que nos encanta!). Por último, lo hemos acompañado de un poquito de hummus de garbanzo ¿Apetecibles verdad?.
Esta receta es muy sencilla, rápida de elaborar, saludable y encima nos chifla. Os lo recomiendo especialmente para la cena, que es más ligera.
2-STRUDEL CON MISSION WRAPS
Nos ha apetecido probar también una versión dulce con los Mission Wraps, y para ello, hemos elaborado una especie de Strudel, que es un dulce de origen alemán, con los mismos ingredientes, pero en vez de meterlos en una masa de hojaldre, hemos rellenado los panes planos con ello.
-Manzanas
-Panela o azúcar de caña
-Ciruelas pasas
-Canela
-Mission wraps de Espelta y avena
En primer lugar, se pica la manzana en daditos muy pequeñitos o bien rallada, al gusto del consumidor xdd, por otro lado, se le añade la panela, un poquito de canela y pedacitos de pasas. Todo ello se mete en un bol al horno y sacar cuando la manzana esté tierna y se haya hecho una especie de caramelo con el azúcar, las pasas, etc
Cuando la masa esté templada casi fría, rellenamos los mission wraps con ella, y …¡LISTO!
Unos mission wraps dulces para merendar, desayunar o como postre tras cualquier comida del día.
Además de estas dos recetas, Vera ha creado su propia versión que os enseño aquí:
Os animo a probar #Missionwraps
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