¿Cómo hacer un yogurt natural?
Ingredientes:
1 litros de leche (puede ser entera, o desnatada)
1 yogurt (De su preferencia)
Un recipiente de vidrio, preferiblemente con tapa
Una manta o toalla de cocina.
Preparación:
Colocar la leche en una olla, dejar calentar. No debe hervir, colocamos la leche en el recipiente, agregamos el yogurt, (Opcional, si gusta puedes agregar azúcar a la mezcla) lo revolvemos, luego procedemos a tapar, para después envolver con la manta o toalla de cocina, dejar reposar.
Después de 6 horas, ya se obtiene el yogurt, pero si prefieres puedes hacer este procedimiento en la noche.
Así de sencillo obtenemos yogurt hecho en casa. Además que el yogurt contiene una cantidad de beneficios para nuestro organismo.
@MadreNovata
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