Imagen de Las papapas de Víctor
Podéis ver el paso a paso con fotos y la receta original pinchando Aquí.
INGREDIENTES
1 litro de leche
3 huevos
3 cucharadas de maizena
Edulcorante en polvo
ELABORACIÓN
1- En un bol mezcláis la leche fría con la maizena.
2- Ahora separamos en otro bol las yemas, las batimos y poco a poco añadimos la leche.
3- Cogemos la mezcla y la cocinamos a fuego lento sin parar de remover.
4- Añadimos el edulcorante en polvo (2 cucharadas) y seguimos removiendo hasta que espese.
5- Una vez espeso, lo retiramos del fuego y lo metemos en una manga pastelera.
6- Dejamos que se atempere y/o lo metemos en la nevera.
7- Lo servimos en un cuenco y ZAMPAR!!
Si, lo sé hasta escribiéndola soy torpe por eso os invito a que visitéis LAS PAPAPAS DE VICTOR y que una experta os enseñe el resultado, jajajajaa ... creo... que me voy a animar a prepararla, si me sale bien os enseñare el resultado y si no... pos no.
Besos
Raquel repostera sin medida
Colaboración: Las papapas de Victor.
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