Buenos días amores!
Se acerca Hallowen. Cada vez aquí en España lo celebramos mas y por eso esta fantástica idea diferente para sorprender a todos en casa
Pasareis un rato súper divertido e imaginativo haciendo un plato TERRORÍFICO que a la vez de original esta muy rico.
A los peques y no tan peques les va a encantar y como decimos en casa para hacer esta receta....
vamos a coger el caldero de la bruja , el libro de hechizo, la varita magina y... MANOS A LA OBRA!!!
INGREDIENTES:
250 gramos de espagueti ( yo en casa suelo poner entre 80 y 85 gramos por persona)
3 huevos cocidos
Colorante negro y verde (podeis usar otros colores)
Queso parmesano rayado al gusto
Aceite
Sal
Tomate frito casero (la receta pinchando AQUI )PREPARACIÓN:
Ponemos en un cazo los huevos con agua fría y los dejamos hervir, una vez que comience a hervir los dejamos unos 10 minutos escurrimos y reservamos.
En dos cazos ponemos a hervir agua con aceite y sal.
Cuando rompa a hervir ponemos la mitad de espaguetis en cada una de ellas , añadimos unas gotas de colorante ( yo use colorante en pasta, pero podéis utilizar el colorante que tengáis en casa) veréis como de repente el agua se pone toda del color que pusisteis.
Ir removiendo de vez en cuando y dejar cocer durante unos 20 minutos aproximadamente ( o el tiempo que el fabricante nos indique)
Una vez todo listo y cocido:
Mezclamos en una fuente nuestros espagueti de dos colores
Ponemos en cada plato un poco de nuestro Tomate frito casero
Vamos repartiendo nuestros espagueti en partes iguales.
Añadimos el queso rayado parmesano en la parte de arriba para hacerle forma de pelo
Cortamos los huevos por la mitad y los decoramos :
Con una pagita la insertamos justo en el centro del huevo un poco y sacamos, así conseguiremos sacar un trocito de huevo que nos hará de pupila, con colorante negro hice la forma redonda del iris . También podéis hacerlo si tenéis una aceituna negra partiendola por la mitad y la ponéis directamente.Con colorante rojo fui dibujando como venas.
Ya teniendo los huevos decorados con la forma que mas nos guste,,,,,,,los ponemos encima de nuestros espagueti.Y LISTO!!!!
Tenemos una comida sencilla, rica y TERRORÍFICA.
Espero que os guste esta idea para celebrar vuestro Hallowen.
¿Me enseñáis vuestros espagueti monstruosos? seguro que os salen caras mas terroríficas que esta.
Os espero en Facebook para ver todas esas maravillosas caras.
Un besote
Ser buen@s