A mi pequeña le encantan las natillas, después de la comida principal siempre me pide de postre “¡natillas!”. Y si ese día hay en casa, al dárselas me regala un: “Grasias papá, te quiero! una abrasada” .
Así que hoy os traigo esta receta fácil de hacer y que gustará a toda la familia. Para que vuestros pequeños os regalen también lo que nos hace más feliz a todos los papas: un abrazo y un te quiero de nuestros hijos.
Tiempo: 30 minutos
Dificultad: fácil
Ingredientes
180 gr chocolate blanco para fundir
600 ml leche
30 gr Harina fina de maiz (Maizena)
80 gr azúcar
3 yemas de huevo ( XL)
1 cucharada de azúcar avainillado
¡A por esas natillas!
Preparación:
1. En una olla ponemos 200 ml de leche y la calentamos a fuego muy bajo
2. Echamos el chocolate blanco, cortado en trocitos y vamos removiendo hasta que este fundido
3. Batimos los huevos
4. Echamos el resto de la leche, el azúcar, el azúcar avainillado, la Maizena y los huevos batidos.
5. Con la ayuda de una batidora mezclamos muy bien todos los ingredientes.
6. Ponemos la olla a fuego medio y removemos constantemente hasta que notemos que espesa. Importante hay que remover continuamente.
7. Vertemos el contenido en nuestros recipientes favoritos y los metemos en la nevera
¡ A disfrutar !
Como veis es una receta sencilla que hará las delicias de toda la familia.
Un abrazo y feliz semana.
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