El día 24 de enero fue el cumple de mi grande.
7 años ya madremía como pasa el tiempo...
Quiso hacer la fiesta de dinosaurios (que ya is e puesto casi todas las entradas: corona, banderines y globos de diferentes dinos)
Me faltaba poneros el pastel y una entrada más con una figura de origami que haber si os gusta os e dado un adelanto ...
Ingredientes :* 3 tazas de zanahorias rallada
* 1 taza y media de azúcar
* 1 cucharada de canela en polvo
* 3/4 de taza de aceite de girasol
* 4 huevos
* 1/4 de cucharadita de Bicarbonato
* 2 tazas de harina
* 1/2 cucharadita de polvo de hornear
* 1/2 cucharada de sal
En un bol poner las zanahorias ralladas, la harina tamizada y el polvo de hornear
La sal
La canela
El aceite y las yemas
Batirlo todo
Batir las claras hasta montarlas
Mezclar con cuidado la masa a las claras
Precalentar horno a 170°
Hornear con calor arriba y abajo unos 60 min
Es hora de preparar la glasa
Mezclar la cucharadita de Vainilla, 1/3 taza de mantequilla cortada a cuadros 1/2 tarro de queso crema y 1/2 taza de azúcar glass
Batir
Y poner el colorante deseado yo lo hice verde con azul y amarillo que salió verde
Cortar el pastel por la mitad
De una mitad en medio poner un aro y cortar
Este trozo que sobran de la redonda se puede guardar en el congelador para hacer servir otro día como pop cake o comer otro día
De los trozos grandes que sobran se hará la cola y la cabeza.
Con la cabeza se corta un trozo para hacer la boca
Se pone la glasa y encima Le puse gotas de chocolate como si fueran pinchos
Y esta echo
Gracias por ver el blog
Vosotros lo haceis grande con vuestros comentarios
Y...a disfrutar comiendo!!
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