Empezamos con la Alimentación Complementaria de Chloe y he pensado en ir subiendo recetas de potitos caseros, sin leche claro, a mi me hubiera solucionado muchos dolores de cabeza encontrar recetas de potitos fáciles cuando era primeriza
Vamos a introducir las verduras, una receta básica, que luego sirve como base para preparar cualquier potito.
Ingredientes: (4-6 raciones)
-2 patatas medianas
-2 zanahorias pequeñas
-1 calabacín
-1 puerro
Pelamos las verduras, las lavamos bien y las troceamos.
Las ponemos en una olla y cubrimos de agua (yo uso embotellada)
Ponemos a fuego medio, una vez arranque a hervir dejamos unos 15-20min, pinchamos la patata y la zanahoria para comprobar que están blanditas.
Ponemos en el vaso de la batidora (o batimos en la misma olla) si hay mucho líquido apartamos un poco y reservamos por si nos hace falta agregarle después, ponemos un chorrito de aceite de oliva y trituramos todo hasta que no queden grumos y tenga textura de puré.
A Chloe le ha encantado su verdurita!!!
Saludos.
Fuente: este post proviene de Sin trazas de leche , donde puedes consultar el contenido original.
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