Hoy preparamos un Puré de Judías para los más pequeños. La receta es muy sencilla y os quedará un Potito casero muy bueno. La receta es apta de 4 a 6 meses pero lo mejor es seguir siempre las indicaciones de vuestro pediatra.
Para la cocción de las verduras, sólo hace falta poner agua en un cazo hasta cubrirlas. Yo he preferido hacerlas al Vapor, así conservarán mejor todos sus Nutrientes.
INGREDIENTES: 1Ración
- 100 gramo/s Patata
- 60 gramo/s Judías verdes
- 1 Cacito/s Leche de Inicio
- 30 mililitro/s Agua mineral natural- 1 Cucharadita Aceite de Oliva Virgen ( opcional)
PREPARACIÓN:- Pelar, lavar y cortar la patata en trocitos regulares.
- Lavar y cortar las judías verdes.
- Cocer la patata y las judías verdes al vapor. - 20 minutos.
- Triturar.
- Mezclar las verduras con la leche preparada. (el polvo y el agua)
- Servir caliente.
CONSEJOS:
- Se puede añadir más o menos agua o leche en función de la
textura que se quiera conseguir.
- Se aconseja introducir los nuevos alimentos durante la mañana o
al mediodía, para intentar evitar que las posibles reacciones
alérgicas se produzcan durante la noche.
Buen Provecho a todos!!