Hoy preparamos un Puré de Pavo y Arroz, con Zanahorias y Calabacín que encantará a los más pequeños de la casa. La receta es muy sencilla de preparar y os quedará un Potito Casero muy bueno. La receta es apta de 6 a 8 meses pero lo mejor es seguir siempre las indicaciones de vuestro pediatra.
Para la cocción de las verduras, sólo hace falta poner agua en un cazo hasta cubrirlas. Yo he preferido hacerlas al Vapor al igual que el Pavo, así conservarán mejor todos sus Nutrientes. Esta receta nos da para unas 6 Raciones, pero depende de lo que nuestro bebe coma. Se puede conservar en frío 2 o 3 días y congelar en porciones individuales.
INGREDIENTES:
- 240gr de Zanahoria
- 240gr de Calabacín
- 120gr de Arroz
- 120gr de Pechuga de Pavo
- 6 Cucharaditas de Aceite de Oliva
PREPARACIÓN:
- Pelar, lavar y cortar las verduras en trocitos regulares.
- Limpiar el pavo y hacer dados sin piel.
- Cocer todas las verduras y el pavo al vapor.
- 25 minutos.
- Poner en un bol con el arroz hervido en blanco.
- Triturar con el aceite de oliva y el agua o caldo necesario.
- Servir caliente.
- Probar antes de ofrecérselo al niño.
CONSEJOS:
- Se puede añadir más o menos agua o leche en función de la
textura que se quiera conseguir.
- Se aconseja introducir los nuevos alimentos durante la mañana o
al mediodía, para intentar evitar que las posibles reacciones
alérgicas se produzcan durante la noche.
Buen provecho a todos!!
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