Hace unos días que quería grabar este vídeo y es que muchos de nosotros (y me incluyo) no conocemos todos los tipos de arroces que existen en el mercado, y mucho menos cuales son sus usos en la cocina.
Sé que es difícil porque, aunque no lo creáis, hay una GRAN variedad de arroces fuera del redondo o el largo que son los más comunes.
¿Qué tipo de arroz usar para una paella? ¿Y para un arroz con leche?
Pues bien, dentro de mis posibilidades (ya que no soy ninguna experta en la materia) os voy a contar las características de los arroces más conocidos y los usos que estos tienen.
¿Os interesa el tema?
Pues quedaos a ver el vídeo...
¿Qué os ha parecido?
Como veréis dentro de nuestro recetario de cocina tenemos muchas recetas que podemos asociar a los diferentes tipos de arroz que podemos encontrar en los supermercados. Y sin olvidarnos de que nuestros amigos de DACSA disponen de una gran variedad de arroces y que son de una calidad MUY BUENA.
No os perdáis las próximas recetas que haremos en breve con el arroz DACSA en "El puchero de Puri" y que seguro que os gustarán.
Espero que os haya gustado, que os haya resultado interesante y nos vemos pronto en otro vídeo.
Un besazo.