Qué mejor que algo rápido y no muy complicado para hacer incluso con ayuda de nuestros niños. ¡Endulcemos nuestras tardes con un postre!
Receta:
- 150 gr de mantequilla.
- 90 gr. de chocolate bitter
- 300 gr. de azúcar
- 150 gr. de harina
- 1 1/2 cdta. de vainilla
- 1 1/2 cdta. de polvo de hornear
- 150 gr. de nueces picadas
- 3 huevos
Preparación:
- Derrite en una olla la mantequilla y el chocolate bitter, ponlo a fuego lento.
- Aparte en un bowl coloca la harina y polvo de hornear, cierne ambos y déjalos reposando.
- Cuando se haya derretido el chocolate y la mantequilla, une esta mezcla al bolw de harina y polvo de hornear.
- Bátelos a mano y rápido. Luego agrega la vainilla, azúcar y las nueces picadas. Por último añade los huevos uno por uno.
- Esta mezcla tiene que estar bien integrada. Colócalo en un molde rectangular previamente enharinado y enmantequillado.
- Lleva la mezcla al horno por 20 a 25 min. a 180ºC.
- Sácalo, deja enfriar y corta en cuadraditos. Si deseas espolvorea azúcar en polvo.
¡A disfrutar!
Fuente: este post proviene de Mami en apuros, donde puedes consultar el contenido original.
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