Una Mami Creativa Idea guardada 0 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Ají de Pollo



Ají de Pollo

INGREDIENTES:

Ajos.
1 Pechuga de pollo
6 Ají amarillo (licuado).
7 panes o 4 paquetes de galleta salada.
Leche
Huevos.
Orégano.
Sal al gusto.
PREPARACIÓN:

Poner a sancochar la pechuga en una olla (donde también puedes hacer un caldo, con papita amarilla, zapallo y fideos) luego retirar el pollo y deshilachar y conservar.
Licuar el Ají, como el pan o galleta.
En otra olla aderezar el ajos, ají, añadir el pan licuado, mover regularmente hasta que se forme una masa homogénea ligera con ayuda de un poco del caldo, añadir el pollo deshilachado y sal al gusto.
Seguir mezclando luego que este apagado añadir leche para servir, acompañado de la mitad de un huevo sancochado, si te gusta con aceituna.

Cada una tiene su versión del famoso Ají de Gallina (pollo), este es nuestro nos compartes tu secreto al prepararlo?

Por cierto este es el plato preferido de Guillermo



Gasmina Melgarejo Neyra

Mommy Blogger

Contacto: unamamicreativa@gmail.com

No dejen de seguirnos en todas nuestras redes sociales:

Facebook / Twitter / Pinterest / Instagram / YouTube / Google +

Fuente: este post proviene de Una Mami Creativa, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Ají de Pollo

Ají de Pollo INGREDIENTES: Ajos. 1 Pechuga de pollo 6 Ají amarillo (licuado). 7 panes o 4 paquetes de galleta salada. Leche Huevos. Orégano. Sal al gusto. PREPARACIÓN: Poner a sancochar la pechuga en ...

BLOGGER PLANNER 2019

Hola chicas, se que hace mucho no publico planners y eso que yo los uso muy seguido para ordenar y tener todo bajo control siempre. Sabemos que como mamás, debemos tener todo ordenado, las lista de co ...

IDEAS TEMÁTICA PLANTAS VS ZOMBIES

IDEAS TEMÁTICA PLANTAS VS ZOMBIES A cierta edad nuestros peques ya deciden por si solos la ropa que desean ponerse, que color combinar o que les gusta más, no como cuando aún nosotras podíamos elegir ...

Smoothie de Arándanos

Hoy les quiero compartir un delicioso Smoothie de Arándanos, pero antes les comparto algunos beneficios del Arándano: -Aporta el 25% de requerimiento diario de Vitamina C. -Facilita el trabajo de l ...

Recomendamos

Relacionado

Alimentacion Alimentación Cocina ...

Enrollado de pollo con tocino, guindones y pecanas

Una de las cosas que me gustaría aprender muy bien es cocinar, no soy una experta, pero si cocino algo debe estar todo muy bien y en ocasiones me toma mucho tiempo, y lo que siempre se me hace más fácil son los tallarines, que por cierto son los preferidos de Guillermo. En esta oportunidad les quiero compartir esta deliciosa receta que nos enviaron nuestros amigos de Indurama. ENROLLADO DE POLLO C ...

bebés papillas carne cocina ...

Papilla de pollo y espárragos

Ingredientes: .1 patata grande .6 espárragos .1 puerro pequeño .1 calabacín pequeño .1 filete de pechuga de pollo Elaboración Quitar la parte final a los espárragos y lavarlos muy bien. Trocearlos. Pelar la patata y partirla en trozos medianos. Pelar y lavar muy bien el puerro, partirlo. Quitar los extremos al calabacín y lavarlo, trocearlo. Partir la pechuga de pollo en trozos medianos. Ponerlo t ...

Menú éxpres pollo rebozados ...

Fingers de pollo sin gluten

¿Qué tendrá el pollo rebozado que a todos nos gusta? Desde que el peque ha comenzado con los solidos ya no hacemos la pechuga rebozada, porque cuando se la cortaba en trozos pequeños el rebozado se separaba de la carne y perdía su gracia. Además le gusta comer con las manos (así le han enseñado en la guarde) y  él siempre se enfadaba porque quería coger el filete de pechuga entero. Ahora nos hemos ...

cocina

Recetas con Pavita

Quieres variar el menú semanal de tu casa? estás cansada de comer pollo en casi todas tus preparaciones? acá te traigo 5 recetas deliciosas para hacer con Pavita. Prepárate para impresionar a tu familia. Ají de pavita Tiempo de Preparación: 35 Minutos Porciones: 10 Ingredientes: 1 1/2 kg. de PECHUGA DE PAVITA EN TROZOS SAN FERNANDO 1 cebolla finamente picada en cuadraditos 1 cdta.de ajos ...

Recetas pollo

Albóndigas de pollo al horno con salsa de tomate.

Albóndigas de pollo al horno con salsa de tomate. Os quiero enseñar una receta, donde los niños pueden colaborar. Una receta que esta deliciosa, y para todos los que no quieren comer la verdura, es perfecta. Ingredientes para las albóndigas.  2 zanahorias troceadas y hervidas 50 gramos de calabacín troceado y hervido 800 gramos de pechuga de pollo 50 gramos de pan rallado 15 gramos de harina 15 gr ...

Cocina con Barrilete Zona sin gluten cocina ...

Crepes de Trigo Sarraceno con pollo, sin gluten y sin lactosa

¿Qué tal Luneros? Hoy os traemos un plato sencillo pero delicioso. Unos crepes de Trigo Sarraceno con pollo, sin gluten. Acompañados de una ensalada hará ligera tu cena o comida y así no habrá remordimientos para hincar el diente a un trocito de esa tarta de tres chocolates, sin gluten que tenemos escondida en la nevera. Dificultad: Fácil                                                           ...