La fiesta iba de mickey mousse como ya habréis visto en otras entradas
Faltaba hacer el pastel claro...
Ingredientes :
* 2 yogures de sabores
* 6 huevos
* 2 vaso de aceite
* 6 vasos de harina
* 2 vaso de azúcar
* 1 sobre de levadura royal
* ralladura de un limón
Mezclar temas con azúcar , limón rallado
Aceite
Harina levadura
Yogures
Montar claras a punto de nieve
Unirlo todo con movimientos suaves
Hornear a 180° sobre 45 min
Dejar enfriar y cortar por la mitad
Hice dos : uno grande que será la cara y otro más pequeño que con un cortador de pasta hice dos y serán las orejas de mickey mousse
Un día antes hice Crema pastelera casera y lo rellené
Hicimos la cobertura de chocolate y chocolate blanco, que despeis lo mezcle con el negro para hacerlo más claro
Las orejas me dineron que no lo querían relleno de crema pastelera, lo querían relleno de chocolate blanco
Lo monté y lo cubrí con la cobertura de chocolate negro y a enfriar a nevera
Y a la que estaba frío y duro para que no se mezclarán los dos chocolates Le hice el rostro o la cara y los detalles de negro de la boca y rojo de la lengua fueron con colorante negro y rojo
El corte del pastel
Otro corte
Asi quedó montado, como lo veis
Gracias por ver el blog
Vosotros lo haceis grande con vuestros comentarios
Y...a disfrutar comiendo!!
Fuente: este post proviene de Blog de alijia, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado: