¿Listo para convertir la cocina en un taller de creatividad culinaria? Olvídate de las verduras aburridas y prepárate para sorprender a tus peques con recetas deliciosas y originales que harán que se chupen los dedos. ¡Manos a la obra!
1. Mini pizzas arcoíris
Ingredientes
Base de pizza casera o compradaSalsa de tomate
Queso mozzarella rallado
Verduras cortadas en rodajas finas (pimiento rojo, verde, amarillo, champiñones, cebolla...)
Preparación
Precalienta el horno a 180ºC.Extiende la masa de pizza sobre una bandeja para horno.
Cubre la base con salsa de tomate.
Dispón las verduras en rodajas sobre la pizza creando un arcoíris de colores.
Espolvorea con queso mozzarella.
Hornea durante 15-20 minutos hasta que la masa esté dorada y el queso derretido.
¡Corta en porciones y disfruta de una pizza deliciosa y nutritiva!
2. Brochetas de aventura
Ingredientes
Pollo o pescado cortado en dadosVerduras cortadas en trozos (brócoli, coliflor, pimientos, cebolla...)
Palitos de brocheta
Aderezo de tu elección (aceite de oliva, salsa de yogur, hierbas aromáticas...)
Preparación
Precalienta el horno o la plancha a fuego medio.Marina el pollo o pescado en el aderezo que prefieras durante 30 minutos.
Ensarta las verduras y el pollo o pescado en los palitos de brocheta.
Cocina en el horno o a la plancha durante 10-15 minutos, girando las brochetas a la mitad del tiempo.
¡Sirve con tu salsa favorita y disfruta de una aventura de sabores!
3. Momias terroríficas
Ingredientes
Salchichas frankfurtHojas de espinacas
Queso crema
Kétchup
Preparación
Calienta las salchichas al vapor o en la sartén.Envuelve cada salchicha en una hoja de espinaca, creando una momia terrorífica.
Unta las "momias" con queso crema para hacer los ojos y la boca.
Añade un toque de ketchup para simular la sangre.
¡Sirve con puré de patatas y disfruta de una cena espeluznante (y deliciosa)!
4. Nachos galácticos
Ingredientes
Tortillas de maízFrijoles refritos
Queso cheddar rallado
Verduras cortadas en dados (pimiento rojo, cebolla, tomate...)
Salsa guacamole
Crema agria
Preparación
Precalienta el horno a 180 C.Corta las tortillas en triángulos y colócalas en una bandeja para horno.
Cubre con frijoles refritos y queso cheddar rallado.
Hornea durante 5-10 minutos hasta que el queso esté derretido.
Añade las verduras cortadas en dados y gratina otros 5 minutos.
Sirve con guacamole y crema agria para una fiesta galáctica en tu mesa.
5. Batidos de superhéroes
Ingredientes
Yogur naturalFruta congelada (plátano, fresas, arándanos...)
Verduras de hoja verde (espinacas, kale...)
Miel o sirope de agave (opcional)
Preparación
Coloca todos los ingredientes en una licuadora.Tritura hasta obtener una textura suave y cremosa.
¡Disfruta de un batido lleno de vitaminas y sabor que te dará poderes de superhéroe!
Recuerda
Deja que tus peques te ayuden en la cocina. ¡Se divertirán cocinando y estarán más dispuestos a probar las nuevas recetas!Decora los platos de forma divertida para que sean más atractivos.
¡No te rindas! Cambiar hábitos lleva tiempo, pero con paciencia y creatividad lo conseguirás.
¡Con estas recetas, las verduras se convertirán en la mejor aventura culinaria para tus pequeños chefs!
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