Llega el verano y con él el calor y la exposición a deshidratarnos. En el post de hoy os quiero hablar de cuáles son los síntomas y de como combatir la deshidratación.
Allá vamos…
¿Cómo nos damos cuenta de que nos estamos deshidratando?
El cuerpo humano está compuesto por aproximadamente dos tercios de agua. Cuando estos niveles descienden nuestro organismo empieza a poner en marcha mecanismos de defensa. Si la deshidratación es leve apenas lo notamos pero cuando ya es más acentuada podemos notar síntomas cómo:
Boca seca y pegajosa
Mareos
Cansancio y apatía
Orina oscura y en menor cantidad y frecuencia
En bebés, niñ@s pequeños y ancianos la deshidratación puede tener consecuencias fatales por lo que los padres, madres y cuidadores debemos estar muy atentos a este tema.
¿Cómo podemos hidratarnos?
Cuando hablamos de hidratación siempre pensamos en el agua y en los dos litros que siempre nos han dicho que debemos tomar al día pero hoy os voy a dar más opciones.
Lo primero deciros que la cantidad de agua que debemos tomar depende de las necesidades individuales de cada persona y depende de la actividad física, el tamaño, la edad y la temperatura ambiental. Por ello el signo más evidente de que debemos hidratarnos es el sentir sed.
En niñ@s recomiendo ofrecer a menudo líquidos ya que ellos no son tan conscientes de que necesitan hidratarse.
Además de tomar líquidos podemos hidratarnos con alimentos como estos:
Zumo casero de frutas. Receta: sandía triturada con chorrito de limón / Piña triturada con hielo y agua
Batidos caseros de frutas y leche vegetal. Receta: Leche de avena con melón, canela y almendras
Helados y granizados caseros. Receta: plátanos muy maduros, cacao en polvo, almendras. Congelar los plátanos en trozos y batirlos hasta obtener consistencia cremosa, entonces añadir el cacao en polvo y las almendras. Servir decorando con almendras trituradas.
Mas recetas en: http://www.dimequecomes.com/2015/07/como-hacer-helados-caseros-saludables-y.html
Gazpachos: Receta: Tomate, pepino, cebolla, ajo, pimiento rojo, aceite, vinagre y sal
Ensaladas
Macedonias
Refrescos caseros. Receta: agua con o sin gas, limón o naranja y hierbabuena
Recuerda que el calor facilita la deshidratación, evita la exposición en horas de más calor e hidrátate de forma continuada para evitar llegar a sentir algún síntoma.
¡Salud y buenos alimentos!
Alicia Cox Belmonte
Dietista-Nutricionista
Col. nº AND00264
Telf. 688 915 064
nutricion@abelma.es
www.abelma.es
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